Opis szczegółowy
Ten ser dojrzewa przez około 10 miesięcy. Różnice w warunkach podczas procesu dojrzewania przyczyniają się do głębi i złożoności smaku oraz aromatu. Dojrzały ser w połączeniu z papryczkami chili gwarantuje intensywne doznania smakowe. Na początku wyczuwalny jest bogaty, głęboki smak dojrzewającego sera, a chwilę później papryczki chili powodują prawdziwą eksplozję smaku w ustach.
Parametry produktu
| Rodzaj mleka | Krowie |
| Typ sera | Holenderski |
| Forma | Paczkowany |
| Składniki | Pasteryzowane mleko krowie, sól, 1,2 % papryczki chili, bakterie fermentacji kwasu mlekowego, podpuszczka zwierzęca, barwnik: annato norbiksyna. skórka niejadalna, zawiera substancje konserwującą: natamycyna |
| Zawartość tłuszczu | Tłusty (sery kwasowe) (zaw. tłuszczu 30%) |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Holandia |
| Zawartość netto | 125 g |
| Temperatura przechowywania min - max | 2 - 10 °C |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: pph temar sp. z o.o. sp.k. ulica i numer: tartaczna 34 kod pocztowy i miasto: 40-749 katowice pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 416 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Tak |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Pistacje i produkty pistacjowe | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 423 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1775 kJ |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość białek | 24,5 g |
| Zawartość soli | 2 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 21,8 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 33,4 g |
| Cukry | 0,2 g |
| Zawartość węglowodanów | 0,3 g |
Inne informacje o zawartości