Opis szczegółowy
Ser twardy tarty, dehydrowany. Minimum 32% tłuszcze w suchej masie.
wygląd - tarty ser w dozowniku; konsystencja -granulki; kolor - blado-żółty; smak i zapach - przyjemny, aromatyczny, mleczny i lekko słony
Parametry produktu
| Rodzaj mleka | Krowie |
| Typ sera | Włoski |
| Forma | Tarty |
| Smak | Lekki |
| Składniki | Pasteryzowane i surowe mleko, sól, podpuszczka cielęca i mikrobiologiczna, substancja konserwująca: lizozym (z białka jaja), substancja przeciwzbrylająca: celuloza w proszku |
| Zawartość tłuszczu | Inny |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Włochy |
| Zawartość netto | 80 g |
| Temperatura przechowywania min - max | poniżej 20 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 0,08 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: pph temar sp. z o.o. sp.k. ulica i numer: tartaczna 34 kod pocztowy i miasto: 40-749 katowice pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 336 op. zb. (DU) |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 220 dni (dzień) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Tak |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych, przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, przechowywać w suchym i chłodnym miejscu |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 450 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1873 kJ |
| Zawartość białek | 39,2 g |
| Zawartość soli | 4 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 20,2 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 31,7 g |
| Cukry | 1,8 g |
| Zawartość węglowodanów | 2 g |