Serovia #2 ser dojrzewający typ szwajcarski tłusty, plastry 450 g

Dostępność: Dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 20,07 zł 20.07

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Lumiko Sp. z o.o.

Kod produktu: 906191_N

Opis

Opis szczegółowy

Serovia #2 to ser dojrzewający typu szwajcarskiego, którego proces produkcji, przy wykorzystaniu specjalnie dobranych szczepów bakterii mlekowych, podlega ścisłej kontroli, aby osiągnąć prawidłowy i charakterystyczny smak. Jest to ser z wyczuwalna delikatnie ostra nuta orzechowa, która idealnie akompaniuje mocnemu i słodkawemu smakowi. Struktura posiada charakterystyczne dla serów typu szwajcarskiego oczka o regularnym okrągłym kształcie, co świadczy o kunszcie serowarstwa i prawidłowo przeprowadzonym procesie dojrzewania. Ser Serovia #2 powstał wyłącznie z polskiego mleka, pochodzącego z własnego 100% skupu. Zawiera nie mniej niż 45% tłuszczu mlecznego w suchej masie.

Parametry produktu

Rodzaj mleka	Krowie
Typ sera	Szwajcarski
Gatunek sera	Maasdam
Forma	Plastry, Paczkowany
Składniki	Mleko pasteryzowane, sól, stabilizator - chlorek wapnia, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii mlekowych, barwnik- karoteny
Zawartość tłuszczu	Pełnotłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 45%)
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Zawartość netto	450 g
Kraj pochodzenia głównego składnika	Polska
Temperatura przechowywania min - max	1 - 8 °C
Waga jednostkowa brutto	0,46 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: lumiko trade sp. z o.o. sp. k. ulica i numer: orląt lwowskich 57 kod pocztowy i miasto: 41-208 sosnowiec pl
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	56 op. zb. (DU)
Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji)	30 dni (dzień)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	340 kcal
Wartość energetyczna kJ	1413 kJ
Wielkość porcji	100 g
Zawartość białek	26 g
Zawartość soli	1,5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	17 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	26 g
Cukry	<0,5
Zawartość węglowodanów	<0,5

Witaminy i składniki mineralne

Wapń	996 mg/100g
Wapń (%RWS)	125 %RWS