kontakt@megasam24.pl 608 192 600

do kasy suma: 0,00 zł

Asortyment Moje zakupy

Art. przemysłowe

Koszyk Moje konto Zarejestruj się

» Strona główna
» Mięso, ryby
» Wędliny paczkowane
» Kiełbasy, kaszanki
» Olewnik Krakowska sucha z fileta kurczaka 255 g

Olewnik Krakowska sucha z fileta kurczaka 255 g

Dostępność: Dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 22,20 zł 22.20

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Olewnik

Kod produktu: 549805

Opis

Wyrób w osłonkach białkowych (Ø 55). Barwa batonu jasno brązowa, barwa mięsa jasno różowa do ciemnoczerwonej. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Konsystencja ścisła, twarda. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa drobiowo - wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Gramatura 255 g.

Parametry

Rodzaj	Kiełbasa
Gatunek mięsa	Kurczak, Wieprzowina
Typ	Paczkowany
Metoda wytwarzania	Parzone, Wędzone
Klasa trwałości produktu	Nietrwały
Stopień rozdrobnienia	Grubo rozdrobnione suszone
Składniki	100 g produktu wyprodukowano ze 143 g mięsa, w tym 130 g mięsa z fileta kurczaka i 13 g mięsa wieprzowego. składniki: mięso z fileta kurczaka, mięso wieprzowe, sól, przyprawy, aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), przeciwutleniacz (askorbinian sodu), glukoza, substancja konserwująca (azotyn sodu). może zawierać: gorczycę, jaja, mleko (łącznie z laktozą), seler, soję.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Zawartość netto	260 g
Temperatura przechowywania min - max	2 - 8 °C
Waga jednostkowa brutto	0,26 kg
Źródło białka	1
Bez glutenu	1
Bez glutenu - Numer licencji	PL-004-015
Producent:	OLEWNIK Sp. z o.o.Ulica i numer: Świerczynek 10AKod pocztowy i miasto: 09-210 DROBIN PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	105 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Może zawierać
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Może zawierać
Jaja i produkty pochodne	Może zawierać
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	192 kcal
Wartość energetyczna kJ	805 kJ
Wielkość porcji	100 g
Zawartość białek	30 g
Zawartość soli	2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2,2 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	7,5 g
Cukry	<0,5
Zawartość węglowodanów	1 g

Inne informacje

Zawiera substancje konserwujące	Tak
Zawiera wzmacniacze smaku	Nie
Osłonka niejadalna	Nie
Zawiera fosforany	Nie
Zawiera przeciwutleniacze	Tak

Produkty powiązane

Kiełbasa Podwawelska 520 g Krakus

WYGLĄD POWIERZCHNI: Batony w osłonkach – jelitach wieprzowych cienkich o średnicy 28-30mm, odkręcane ręcznie na długość ok. 35cm pozostawione w zwojach. Barwa batonu jasnobrązowa do brązowej z odcieniem złocistym. Powierzchnia czysta, sucha, lekko pomarszczona. WYGLĄD PRZEKROJU: Barwa mięsa na przekroju różowa do ciemnoróżowej, tłuszczu biała. KONSYSTENCJA: dość ścisła. Plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. SMAK I ZAPACH: charakterystyczne dla kiełbasy z mięsa wieprzowego, peklowanego, wędzonej, parzonej, wyraźnie wyczuwalny smak przypraw.

Cena: 22,97 zł

Kiełbasa Śląska Morliny 460 g

Batony w osłonkach o średnicy 28 – 32 mm, odkręcane na długość 12 – 14 cm. Barwa powierzchni batonu jasno-brązowa do brązowej. Powierzchnia batonu sucha, czysta, równomiernie pomarszczona, widoczne prześwity farszu pod osłonką. Konsystencja dość ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Barwa mięsa na przekroju różowa, tłuszczu biała, masy wiążącej różowa. Składniki równomiernie rozmieszczone. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wieprzowej, peklowanej, wędzonej, parzonej. Wyczuwalne przyprawy.

Cena:

19,86 zł

Cena regularna: ~~22,07 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 22,07 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Olewnik Kiełbasa krakowska sucha 255 g

Kiełbasa wieprzowa, wędzona, parzona, suszona, grubo rozdrobniona o gramaturze 255 g, cięta w skos. Wyrób w osłonkach białkowych (Ø 55). Barwa batonu złota – do jasnobrązowej, barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Konsystencja ścisła, twarda. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.

Cena: 22,75 zł

Kaszanka wiejska Olewnik 550 g

Wyprodukowana z mięsa z głów wieprzowych, tłuszczu, skórek oraz krwi wieprzowej, z dodatkiem kaszy gryczanej, solona, parzona. Wędlina podrobowa w jelitach wołowych odkręcona w odcinki o długości 10 – 25 cm. Powierzchnia batonów, czysta, lekko wilgotna, dopuszczalne niewielki pęcherze powietrza pod jelitem. Barwa na przekroju produktu – brunatna ; niedopuszczalne jasnoczerwone plamy świadczące o niedoparzeniu. Konsystencja dość ścisła, krucha, dobre związanie plastra. Smak i zapach charakterystyczny dla wędliny podrobowej parzonej z dodatkiem kaszy gryczanej oraz krwi, umiarkowanie słony, wyczuwalny smak i aromat dodanych przypraw.

Cena: 20,88 zł

Krakus Kiełbasa myśliwska 270 g

Kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona wędzona, parzona, suszona.

Cena: 22,22 zł

Kiełbasa biała parzona Morliny 600 g

Kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona, wysokowydajna, parzona. Opakowanie w marce Morliny map- 600g, waga kartonu 4,8 kg.

Cena: 24,08 zł

Kiełbasa krakowska sucha w kawałku Tarczyński 260 g

Mocno wysuszona wieprzowa kiełbasa przygotowywana według naszej receptury – bez dodatku barwników, fosforanów czy glutaminianu sodu. Swoją kruchość i intensywny smak zawdzięcza wysokiej zawartości mięsa, przyprawom i procesowi suszenia.

Cena: 25,43 zł

Kiełbasa krakowska sucha Krakus 250 g

Krakowska sucha 250 g. Na 100 g wyrobu gotowego zużyto 146 g mięsa wieprzowego. Marka Krakus. Kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona wędzona, parzona, suszona.

Cena: 21,80 zł

Olewnik Krakowska Sucha 320 g

Kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona. Wyrób w osłonkach białkowych niejadalnych (Ø 55), cięty w skosy o masie 320 g. Barwa batonu brązowa – do ciemnobrązowej, barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Konsystencja ścisła, twarda. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.

Cena: 25,85 zł

Olewnik Kiełbasa Żywiecka 220 g

Kiełbasa wieprzowa, wędzona, parzona, suszona, grubo rozdrobniona. Wyrób w osłonkach białkowych (Ø 45). Barwa batonu brązowa – do ciemnobrązowej, barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Konsystencja ścisła, twarda. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.

Cena: 20,10 zł

Krakowska Sucha Z Szynki 330 g Tarczyński

Krakowska Sucha Extra zawdzięcza swój wyśmienity smak i aromat długiemu procesowi wędzenia oraz recepturze opartej na mięsie z szynki i przyprawach, bez dodatku konserwantów. Szlachetna barwa, doskonała kruchość oraz wyjątkowa kompozycja smaków pobudzą zmysły i zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Cena: 30,78 zł

Kiełbasa morlińska z piersią kurczaka Morliny 400 g

Wędlina w osłonce (jelito wieprzowe) o średnicy ø 29 - ø 35 mm, w odcinkach ok. 25 – 28 cm. Barwa batonu na całej powierzchni jednolita brązowa. Dopuszczalne są niewielkie styki na końcówkach kiełbas o długości do 3cm. Surowce równomiernie rozmieszczone na przekroju, widoczne kawałki mięsa średnio rozdrobnionego. Barwa na przekroju jasno kremowa (biała) do jasno różowej. Struktura i konsystencja zwięzła, ścisła, plasterki 3 mm nie powinny się rozpadać. Na przekroju dopuszczalne widoczne kawałki skórek (barwa szklista). Smak i zapach charakterystyczny dla surowców drobiowych poddanych obróbce termicznej: wędzeniu i parzeniu, wyczuwalny smak słony oraz użytych przypraw.

Cena: 19,13 zł

Kaszanka gryczana Olewnik 500 g

Produkt wieprzowy z dodatkiem kaszy gryczanej, solony, parzony. Wędlina podrobowa w jelitach wieprzowych odkręcona w odcinki o długości 15 – 16 cm. Powierzchnia batonów, czysta, lekko wilgotna, dopuszczalne niewielki pęcherze powietrza pod jelitem. Barwa na przekroju produktu – brunatna ; niedopuszczalne jasnoczerwone plamy świadczące o niedoparzeniu. Konsystencja dość ścisła, krucha, dobre związanie plastra. Smak i zapach charakterystyczny dla wędliny podrobowej parzonej z dodatkiem kaszy gryczanej raz krwi, umiarkowanie słony, wyczuwalny smak i aromat dodanych przypraw. Gramatura: 500g.

Cena: 14,13 zł

Kiełbasa jałowcowa Krakus 200 g

WYGLĄD POWIERZCHNI: Batony w osłonkach – jelitach wieprzowych cienkich o średnicy 28-30mm, odkręcane w kształcie wianka o średnicy zewnętrznej ok. 32cm. Powierzchnia czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej, równomiernie pomarszczona. Barwa powierzchni batonu od brązowej do ciemnobrązowej. KONSYSTENCJA: Bardzo ścisła, plastry grubości 2mm nie powinny się rozpadać. WYGLĄD NA PRZEKROJU: Barwa mięsa na przekroju ciemnoróżowa do czerwonej, tłuszczu biała z odcieniem różowym lub kremowym, masy wiążącej różowa. PROFIL SMAKU I ZAPACHU: Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej. Smak w miarę słony z wyczuciem przypraw, zwłaszcza jałowca.

Cena: 16,05 zł

do góry

Szukaj...

Mega Nowości!

Mega Rabaty!

Piekarnia

Owoce i warzywa

Mięso, ryby

Nabiał

Spożywcze

Napoje

Alkohole

Gry i zabawki

Kosmetyki

Dom

Ogród