Kiełbasa jałowcowa Krakus 200 g

Dostępność: Dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 16,05 zł 16.05

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Maspex

Kod produktu: 449884

Opis

WYGLĄD POWIERZCHNI: Batony w osłonkach – jelitach wieprzowych cienkich o średnicy 28-30mm, odkręcane w kształcie wianka o średnicy zewnętrznej ok. 32cm. Powierzchnia czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej, równomiernie pomarszczona. Barwa powierzchni batonu od brązowej do ciemnobrązowej. KONSYSTENCJA: Bardzo ścisła, plastry grubości 2mm nie powinny się rozpadać. WYGLĄD NA PRZEKROJU: Barwa mięsa na przekroju ciemnoróżowa do czerwonej, tłuszczu biała z odcieniem różowym lub kremowym, masy wiążącej różowa. PROFIL SMAKU I ZAPACHU: Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej. Smak w miarę słony z wyczuciem przypraw, zwłaszcza jałowca.

Parametry

Rodzaj	Kiełbasa
Gatunek mięsa	Wieprzowina
Typ	Paczkowany
Metoda wytwarzania	Wędzone
Klasa trwałości produktu	Trwały
Stopień rozdrobnienia	Średnio rozdrobnione suszone
Składniki	Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy (w tym jałowiec 0,14%), wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, cukier, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, hydrolizat białka sojowego, ekstrakt przypraw, substancja konserwująca: azotyn sodu. produkt w jelicie wieprzowym. 100g produktu wyprodukowano ze 120g mięsa wieprzowego. produkt może zawierać: seler, gorczycę.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Zawartość netto	200 g
Temperatura przechowywania min - max	2 - 6 °C
Waga jednostkowa brutto	0,21 kg
Producent:	Animex Foods sp. z o.o. Ul. T. Chałubińskiego 8, 00-613 Warszawa , Oddział w EłkuUlica i numer: Suwalska 86Kod pocztowy i miasto: 19-300 Ełk PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	168 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Tak
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Może zawierać
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Zawartość białek w porcji (ogólnie)	21 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie)	3 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry)	0,5 g
Zawartość węglowodanów w porcji	0,8 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	330 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia)	330 kcal
Wartość energetyczna kJ	1370 kJ
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia)	1370 kJ
Wielkość porcji	100 g
Zawartość białek	21 g
Zawartość soli	3 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	10 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	27 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone)	10 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie)	27 g
Cukry	0,5 g
Zawartość węglowodanów	0,8 g

Produkty powiązane

Kaszanka gryczana Olewnik 500 g

Produkt wieprzowy z dodatkiem kaszy gryczanej, solony, parzony. Wędlina podrobowa w jelitach wieprzowych odkręcona w odcinki o długości 15 – 16 cm. Powierzchnia batonów, czysta, lekko wilgotna, dopuszczalne niewielki pęcherze powietrza pod jelitem. Barwa na przekroju produktu – brunatna ; niedopuszczalne jasnoczerwone plamy świadczące o niedoparzeniu. Konsystencja dość ścisła, krucha, dobre związanie plastra. Smak i zapach charakterystyczny dla wędliny podrobowej parzonej z dodatkiem kaszy gryczanej raz krwi, umiarkowanie słony, wyczuwalny smak i aromat dodanych przypraw. Gramatura: 500g.

Cena: 14,13 zł

Pamapol kiełbasa podwawelska 280 g

Cena: 15,32 zł

Kiełbasa żywiecka Krakus 230 g

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, podsuszana z mięsa wieprzowego peklowanego. Batony w osłonkach sztucznych. Powierzchnia batonu barwy brązowej.

Cena: 14,72 zł

Kiełbasa morlińska z piersią kurczaka Morliny 400 g

Wędlina w osłonce (jelito wieprzowe) o średnicy ø 29 - ø 35 mm, w odcinkach ok. 25 – 28 cm. Barwa batonu na całej powierzchni jednolita brązowa. Dopuszczalne są niewielkie styki na końcówkach kiełbas o długości do 3cm. Surowce równomiernie rozmieszczone na przekroju, widoczne kawałki mięsa średnio rozdrobnionego. Barwa na przekroju jasno kremowa (biała) do jasno różowej. Struktura i konsystencja zwięzła, ścisła, plasterki 3 mm nie powinny się rozpadać. Na przekroju dopuszczalne widoczne kawałki skórek (barwa szklista). Smak i zapach charakterystyczny dla surowców drobiowych poddanych obróbce termicznej: wędzeniu i parzeniu, wyczuwalny smak słony oraz użytych przypraw.

Cena: 19,13 zł

Olewnik Kiełbasa jałowcowa 180 g

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona. Batony w jelitach wieprzowych Ø 33-35. Długość wianka około 20 cm. Gramatura 180 g. Powierzchnia równomiernie pomarszczona. Na przekroju widoczne przyprawy (jałowiec, pieprz czarny). Konsystencja krucha z możliwymi prześwitami przypraw pod osłonką. Batony o barwie ciemno brązowej. Barwa mięsa na przekroju różowoczerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu od białej do kremowej. Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, wędzonego, parzonego i suszonego, wyczuwalne przyprawy, umiarkowanie słona.

Cena: 14,35 zł

Olewnik Kiełbasa myśliwska 180 g

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona. Batony w jelitach wieprzowych Ø 33-35. Batony odkręcane w odcinki o długości około 15 cm. Gramatura 180 g. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta. Konsystencja krucha. Batony o barwie ciemno brązowej. Barwa mięsa na przekroju różowoczerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu od białej do kremowej. Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, wędzonego, parzonego i suszonego, wyczuwalne przyprawy, umiarkowanie słona.

Cena: 14,35 zł

Bezmięsne Kiełbaski Wiejskie 180 g

Cena: 13,50 zł

Kiełbasa myśliwska Duda 150 g

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, suszona. Nadziewana w jelita wieprzowe na długość ok. 11-12 cm. Powierzchnia wyrobu czysta, sucha, osłonka powinna ściśle przylegać do farszu, równomiernie pomarszczona; dopuszcza się na pojedynczych batonach nieliczne zawędzone wytryski farszu. Dopuszcza się naloty solne na powierzchni wyrobu.

Cena: 13,05 zł

Kiełbasa Myśliwska Z Szynki 150 g Madej Wróbel

To aromatyczna, ciemna kiełbasa z piękną pomarszczoną fakturą i silnym wędzeniem skórki. Ze względu na swoją suchość znakomicie sprawdza się w podróżach. To kiełbasa o bardzo wysokiej jakości, gdyż w całości przygotowywana jest z mięsa z szynki.

Cena: 13,05 zł

Kiełbasa jałowcowa z szynki Madej Wróbel 150 g

Swoją nazwę zawdzięcza oczywiście owocom jałowca, którymi jest przyprawiona. To właśnie dzięki nim zyskuje bogaty smak i aromat wędzenia, ceniony nie tylko przez koneserów. Plasterki tej kiełbasy nadają charakterystyczny smak kanapkom, przekąskom oraz doskonale zaprezentują się na paterze.

Cena: 12,39 zł

Kiełbaski 100% mięsa bez konserwantów Dolina Dobra 250 g

Nasza wieprzowina pochodzi wyłącznie z chowu bez antybiotyków, pasze którymi karmimy nasze zwierzęta są pozbawione GMO a całość procesu jest neutralna pod względem emisji CO2. Dzięki zamknięciu łańcucha produkcyjnego i dbaniu o jego każdy etap na koniec dnia uzyskujemy bardzo dobrą i powtarzalną jakość. Twój wybór ma znaczenie!.

Cena: 11,50 zł

Kaszanka swojska z wątróbką 570 g jbb

Wędlina wieprzowa parzona.

Cena: 11,49 zł

Olewnik Kiełbasa Żywiecka 220 g

Kiełbasa wieprzowa, wędzona, parzona, suszona, grubo rozdrobniona. Wyrób w osłonkach białkowych (Ø 45). Barwa batonu brązowa – do ciemnobrązowej, barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Konsystencja ścisła, twarda. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.

Cena: 20,10 zł

Kiełbasa krakowska sucha Krakus 250 g

Krakowska sucha 250 g. Na 100 g wyrobu gotowego zużyto 146 g mięsa wieprzowego. Marka Krakus. Kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona wędzona, parzona, suszona.

Cena: 21,80 zł

Szukaj...

Mega Nowości!

Mega Rabaty!

Piekarnia

Owoce i warzywa

Mięso, ryby

Nabiał

Spożywcze

Napoje

Alkohole

Gry i zabawki

Kosmetyki

Dom

Ogród

Art. przemysłowe