Opis szczegółowy
La Polle Camembert to klasyka w kategorii serów pleśniowych. Charakteryzuje się oryginalnym, wyrazistym, a jednocześnie delikatnym smakiem. Dzięki unikalnej recepturze pokryty jest aksamitną skórką ze szlachetnego gatunku pleśni oraz wyróżnia się rozpływającym się w ustach kremowym wnętrzem. Wyjątkowe walory smakowo-zapachowe sprawiają, że La Polle Camembert ma szerokie zastosowanie kulinarne, a teraz dostępny jest w specjalnej formie.
Dwa sery Camembert po 100 g każdy zamknięte w jednym wygodnym i praktycznym opakowaniu to porcja optymalna do grillowania – oryginalne rozwiązanie dla wszystkich, którzy szukają niebanalnych pomysłów na potrawy z grilla i ciekawych połączeń smakowych. Idealnie sprawdzą się także na grillach elektrycznych lub patelniach grillowych. Dla wygody użytkowania oferowane z gotowym sosem żurawinowym, dołączonym do opakowania.
Parametry produktu
| Rodzaj mleka | Krowie |
| Rodzaj sera | Pleśniowy |
| Gatunek sera | Camembert |
| Smak | (original) |
| Składniki | Skład sera: mleko, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury bakterii, penicillium candidum skład sosu żurawinowego: żurawina (40%), woda, cukier, skrobia modyfikowana, sok z cytryny z zagęszczonego soku, stabilizator: pektyny, koncentrat czarnej marchwi, aromat , substancja konserwująca: sorbinian potasu. |
| Zawartość tłuszczu | Pełnotłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 45%) |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Zawartość netto | 230 g |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 28 dni (dzień) |
| Temperatura przechowywania min - max | 2 - 8 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 0,25 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: spółdzielnia mleczarska mlekovita ulica i numer: ul.ludowa 122 kod pocztowy i miasto: 18-200 wysokie mazowieckie pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 195 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Tak |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
| Stosowanie - propozycje podania | Do bezpośredniego spożycia, na grilla |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 363 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1504 kJ |
| Wielkość porcji | 230 g |
| Zawartość białek | 17 g |
| Zawartość soli | 1,2 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 22 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 32 g |
| Cukry | 0 g |
| Zawartość węglowodanów | 1,8 g |
Inne informacje o zawartości
| Zawiera substancje konserwujące | Tak |
| Zawiera barwniki | Tak |