Parmigiano reggiano tarty - oryginalny ser twardy tarty z oznaczeniem D.O.P., które jest gwarancją oryginalności i najwyższej jakości produktu. Od wieków wytwarzany jest zgodnie z , ściśle przestrzeganą recepturą. Parma, Reggio Emilia, Bolonia, Modena, Mantua - to regiony, w których wytwarza się ten doskonały produkt. Proces produkcji jest restrykcyjnie nadzorowany przez konsorcjum Parmigiano-Reggiano z siedzibą w Reggio nell'Emilia. Parmigiano Reggiano produkowane jest z mleka krowiego surowego, bez żadnych dodatków. Dojrzewa min. 12 miesięcy. Smak Parmigiano Reggiano jest pełny i wyrazisty. Jest doskonałym dodatkiem do wszelkich dań zapiekanych, zup. Jest również wyśmienitym dodatkiem do sałatek. Zawiera 32% tł w suchej masie.
Parametry
Rodzaj mleka
Krowie
Typ sera
Włoski
Forma
Tarty
Składniki
mleko krowie, sól, podpuszczka
Zawartość tłuszczu
Inny
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Włochy
Zawartość netto
100 g
Temperatura przechowywania min - max
2 - 8 °C
Waga jednostkowa brutto
0,1 kg
ChNP - Chroniona Nazwa Pochodzenia
1
ChNP - Data ważności certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości
2022-12-31
ChNP - Numer certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości
2398
Producent:
PPH TEMAR SP. z o.o. Sp.k.Ulica i numer: Tartaczna 34Kod pocztowy i miasto: 40-749 Katowice PL
Dziugas to twardy litewski ser dojrzewający 12 miesięcy o wyjątkowym smaku. Jest produkowany jedynie z 4 podstawowych składników: mleko, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący. Sery długodojrzewające Dziugas nie zawierają laktozy oraz doskonale nadają się do spożycia przez wegetarian, ponieważ w procesie produkcji wykorzystywane są enzymy pochodzenia niezwierzęcego. Ser jest bogaty w wapń, 100 g sera Dziugas zawiera zalecaną dzienną dawkę magnezu. Jest również źródłem białka, nie zawiera żadnych dodatków i konserwantów. Smak, kolor, zapach i konsystencja sera ewoluują w procesie dojrzewania – im dojrzalszy, tym bardziej kruchy.
Ser kaszkawał mini to ser podpuszczkowy, dojrzewający.Zaspokaja gusta wielbicieli serów swoim wyjątkowym smakiem:łagodnym do pikantnego, a nawet ostrego w zależności od stopnia dojrzałości, lekko słonym. Bez konserwantów, barwników, i sztucznych dodatków. Doskonale prezentuje się na desce serów, można go porcjować w kształt rozety. Idelany jako ser kanapkowy ,świetnie sprawdza się jako przekąska.
OPIS PRODUKTU: Saint Agur to kremowy, wręcz maślany, klasyczny ser z przerostem niebieskiej pleśni. Charakteryzuje się kremową konsystencją, która wspaniale kontrastuje z dość ostrym smakiem. Król wśród swojego gatunku. PRODUKCJA: Saint Agur jest produkowany w górach Velay w regionie Haute-Loire we Francji. Ściśle kontrolowana temperatura i wilgotność w pomieszczeniach, w których dojrzewa, sprawia że ser nabiera ostrego a zarazem owocowego smaku. CECHY SZCZEGÓLNE: W porównaniu z innymi niebieskimi serami Saint Agur jest subtelny i niezbyt słony, przez co ma szerokie grono użytkowników. Lubią go nawet osoby, które zwykle nie są wielbicielami tego gatunku serów. ZASTOSOWANIE: Saint Agur doskonale pasuje do sałatek, zapiekanek jak również wykwintnych sosów. Idealny jako dodatek do dań na ciepło i na zimno. Rekomenduje się serwowanie w połączeniu z gruszkami.
•Wytwarzany z surowego mleka owczego ser z przerostem niebieskiej pleśni dojrzewający w jaskiniach •Kremowy, jedwabisty z wyraźnymi mniejszymi lecz gęstszymi żyłkami niebieskiej pleśni (w porównaniu do Black) •Wyrazisty, lekko słony smak •Doskonały na deskę serów z dodatkiem orzechów, fig lub winogron i jako składnik sosów i sałatek.
Camembert Erival - oryginalny francuski ser z porostem białej szlachetnej pleśni. Charakteryzuje się elastyczną, kremową konsystencją, delikatnym smakiem i lekko aromatycznym zapachem. Jest ważnym składnikiem deski serowej i sałatek. Wyśmienicie smakuje z chrupiącym pieczywem, winogronami. Produkowany jest z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 45% tł w suchej masie.
Ser Rubin dojrzewa minimum 3 miesiące. Rubin to ser o charakterystycznym zapachu i aromacie określanym jako farmerski, przypominającym sery francuskie. Smak Rubina jest wyraźnie maślany, wyczuwalne posmaki wiejskiej śmietany, masła. Miąższ sera jest gładki i gęsty.
Pierwszy wyprodukowany w Polsce ser długodojrzewający w kolorze szlachetnego bursztynu. Konsystencja Bursztyna jest jednorodna i twarda. Charakteryzuje się intensywnym aromatem i smakiem dojrzałych owoców z wyczuwalnymi nutami korzennymi, lekko pikantnymi i orzecha włoskiego.
Tajemnica sera Szafir kryje się w drożdżach winnych, użytych w procesie warzenia. Nadają mu one charakterystyczny smak i gęstość, a całości dzieła dopełnia czteromiesięczny czas dojrzewania. W zapachu Szafir zdumiewa owocowym aromatem, przypominającym zapach owocu mango.
Gorgonzola piccante - oryginalny włoski ser z niebieską szlachetną pleśnią. Wyróżnia go aksamitna, kremowa konsystencja i pikantny smak. Rozpływa się w ustach. Posiada oznaczenie D.O.P., które świadczy o oryginalności i najwyższej jakości produktu. Polecamy szczególnie do wszelkiego rodzaju dań zapiekanych, do przyrządzania sosów. Doskonale się topi. Produkowany jest z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 48% tł w suchej masie.
Gorgonzola dolce - ser miękki z niebieską, szlachetną pleśnią o mocno kremowej konsystencji i wyrazistym smaku. Skórka pomarszczona koloru jasnoróżowego, jasnożółta masa serowa poprzecinana żyłkami zielonej pleśni. Konsystencja jest kremowa. Podaje się ze świeżymi brzoskwiniami, gruszkami, bazylią. Można nim nadziewać figi, daktyle, suszone morele. Doskonały do sałatek, sosów. Znakomity ze stekami i ziemniakami w mundurkach. Posiada oznaczenie doc świadczące o oryginalności produktu. Zawiera 48% tł w suchej masie.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.