Opis szczegółowy
Kiełbasa wieprzowa wyprodukowana z mięsa klasy I z dodatkiem mięs klasy II i III, wody i środków pomocniczych, w osłonce sztucznej, w kształcie walca.
Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.
Parametry produktu
| Rodzaj | Kiełbasa |
| Gatunek mięsa | Wieprzowina |
| Typ | Na wagę |
| Metoda wytwarzania | Parzone |
| Klasa trwałości produktu | Nietrwały |
| Stopień rozdrobnienia | Grubo rozdrobnione |
| Składniki | Składniki: mięso wieprzowe 74% (ue), woda, skrobia ziemniaczana, sól, stabilizatory: trifosforany (e451), polifosforany (e452); regulatory kwasowości: cytryniany sodu (e331), octany sodu (e262); wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy (e621); przeciwutleniacz: askorbinian sodu (e301); substancja zagęszczająca: karagen (e407); glukoza, dekstroza, przyprawy (zawierają gorczycę), aromat (zawiera soję), substancja konserwująca: azotyn sodu (e250). może zawierać: gluten pszenny, seler, mleko z laktozą i orzechy laskowe. |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Temperatura przechowywania min - max | 0 - 7 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 0,95 kg |
| Produkt bez laktozy | 1 |
| Produkt zmiennowagowy | Tak |
| Waga szacunkowa | 0,9 - 1,1 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: bell polska sp. z o.o. ulica i numer: mokra 11 kod pocztowy i miasto: 32-005 niepołomice pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 48 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Może zawierać |
| Zboża zawierajace gluten | Może zawierać |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Może zawierać |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Może zawierać |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 90 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 382 kJ |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość białek | 15 g |
| Zawartość soli | 2 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 2 g |
| Cukry | 0,3 g |
| Zawartość węglowodanów | 3 g |