Opis szczegółowy
Wyrazista gorgonzola w praktycznych kostkach to idealne połączenie intensywnego smaku i wygody. Kremowa konsystencja, charakterystyczny aromat i delikatnie pikantna nuta sprawiają, że doskonale podkreśla smak sałatek, makaronów, pizzy oraz desek serów. Gotowa do użycia forma kostek oszczędza czas i gwarantuje perfekcyjny efekt w każdej potrawie.
Parametry produktu
| Rodzaj mleka | Krowie |
| Rodzaj sera | Pleśniowy |
| Gatunek sera | Gorgonzola |
| Smak | Naturalny (original) |
| Składniki | Pełnotłuste, pasteryzowane mleko krowie pochodzące z gospodarstw położonych w prowincjach „consorzio di tutela del formaggio gorgonzola” (98,26%); wyselekcjonowane bakterie fermentacji kwasu mlekowego (1,5%); wyselekcjonowane pleśnie typu penicillium (0,01%); suszona sól morska (0,21%); podpuszczka zwierzęca (0,02%) |
| Zawartość tłuszczu | inny |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Włochy |
| Zawartość netto | 500 g |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 20 dni (dzień) |
| Temperatura przechowywania min - max | 2 - 6 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 0,85 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: pph temar sp. z o.o. sp.k. ulica i numer: tartaczna 34 kod pocztowy i miasto: 40-749 katowice pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 120 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Tak |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 337 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1396 kJ |
| Zawartość białek | 19 g |
| Zawartość soli | 1,9 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 20 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 29 g |
| Cukry | 0 g |
| Zawartość węglowodanów | 0 g |