Główka polędwica wołowa chateaubriand około 1,2 kg głowka polędwica wołowa chateaubriand około 1,2 kg warmia

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 226,17 zł 226.17

ilość szt.

Zyskujesz 40 pkt []

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: GREENYARD WOŁOWINA I CIELĘCINA

Kod produktu: 242102

Opis

Opis szczegółowy

Polędwica wołowa główka

Parametry produktu

Gatunek mięsa	Wołowina
Rodzaj elementu	Polędwica
Klasa	Z-młoda wołowina
Skóra	Nie dotyczy
Kości	Nie dotyczy
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Składniki	Mięso wołowe 100%
Temperatura przechowywania min - max	0 - 4 °C
Waga jednostkowa brutto	1,3 kg
Produkt zmiennowagowy	Tak
Waga szacunkowa	1,1 - 1,5 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: mardi sp. z o.o. ulica i numer: olsztyńska 1 kod pocztowy i miasto: 11-300 biskupiec pl
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	60 op. zb. (DU)
Produkt medyczny / Produkt akcyzowy	Nie dotyczy

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wielkość porcji	100 g

Produkty powiązane

Poliki wołowe, mięsne specjały vacuum ok. 2 kg

Cena: 204,17 zł

Abp rozbratel wołowy,chuck flap, marmurek ok. 1,3 kg

Cena: 204,18 zł

Abp polędwica wołowa steak marmurek, ok. 400 g

Cena: 219,90 zł

Abp t-bone rostbef wołowy z kością vacuum ok. 750 g

Cena: 188,49 zł

Mięso Polędwica wołowa Mięsne specjały (z wagi) 1,5 kg

Element uzyskany z rozbioru zadów młodych byków klasy minimum R i otłuszczeniu maksimum 2. Cały mięsień lędźwiowy wewnętrzny i część mięśnia biodrowego (głowa polędwicy) z otaczającą tkanka łączną. Anatomiczna wielkość elementu. Dopuszcza się mięso pozyskane z jałówek do 30 miesiąca. Nie dopuszcza się elementu z bydła dorosłego. Element poniżej 1,4 kg.

Cena: 291,29 zł