Sól himalajska powszechnie uznawana jest za najszlachetniejszy rodzaj soli. Wydobywana jest metodą , u podnóża Himalajów. Doskonale podkreśla smak przygotowywanych dań.
Sól himalajska powszechnie uznawana jest za najszlachetniejszy rodzaj soli. Wydobywana jest metodą , u podnóża Himalajów. Idealnie sprawdzi się w młynkach ręcznych jak i elektrycznych.
Pieprz jest najbardziej popularną przyprawą na świecie, pasuje do wszystkich dań i posiada silny smak. Drobno zmielony czarny pieprz KOTÁNYI nadaje potrawom pikantną nutę.
Wybierz się w z o'Sole w kulinarną podróż i poznaj jedną z podstawowych przypraw kuchni śródziemnomorskiej. Sól morska sprawi, że odkryjesz na nowo smak ulubionych potraw. Sól morska powstaje podczas odparowania wody morskiej.
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z najstarszych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia. Sól peklowa polecana jest do domowego wyrobu wędlin.
Sól o obniżonej zawartości sodu Prymat zawiera 25% mniej sodu niż surowiec. Jest szczególnie rekomendowana osobom pragnącym zadbać o prawidłowe ciśnienie krwi. Na przestrzeni wielu lat sól pełniła ważną funkcję nie tylko kulinarną, ale i gospodarczą. Nazywana nawet białym złotem przyczyniła się do rozwoju wielu miast i regionów, gdzie można ją było wydobywać, lub też pozyskiwać, np. poprzez odparowanie wód morskich. Sól dawniej była tak cennym surowcem, że w średniowieczu wypłacano w niej żołd. Ma to swoje odzwierciedlenie do dziś w języku angielskim, w którym salary oznacza wynagrodzenie, a słowo to pochodzi od łacińskiego salaire. Sól oprócz wartości finansowej miała też od zawsze znaczenie społeczne, a nawet religijne. W Biblii możemy przeczytać fragmenty, które informują, że wierni składali Bogu ofiary z soli.
Sól morska jest pozyskiwana w procesie odparowania wody morskiej. W rejonie basenu morza Śródziemnego sól morską pozyskuje się już od tysięcy lat. Od tamtych czasów stała się ona najczęściej spotykanym składnikiem w przygotowaniu potraw, wpływając w znaczący sposób na wyodrębnienie smaku, wykształcenie koloru i aromatu potraw. Dodatkiem do soli morskiej jodowanej jest: magnez.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.