Kabanos do hot-doga 770 g JBB X8

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 285,91 zł 285.91

ilość szt.

Zyskujesz 40 pkt []

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Jbb Bałdyga Józef Bałdyga

Kod produktu: 486333-N_wielopak_8

Opis

Opis szczegółowy

Kiełbasa wieprzowo- wołowa średnio rozdrobniona wędzona parzona. Produkt głęboko mrożony. Produkt stałowagowy, waga netto opakowanie zbiorczego 6,16 kg

Parametry produktu

Rodzaj	Kiełbasa
Gatunek mięsa	Wieprzowina, Wołowina
Typ	Paczkowany
Metoda wytwarzania	Wędzone, Parzone
Klasa trwałości produktu	Nietrwały
Stopień rozdrobnienia	Średnio rozdrobnione
Składniki	Mięso 80% (wieprzowe 73%, wołowe 7%), woda, skrobia modyfikowana, sól, błonnik pszenny bezglutenowy, przyprawy (zawierają gorczycę), wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; cukier, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, mleczan potasu, octany potasu; stabilizatory: trifosforany, difosforany; aromaty, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz: askorbinian sodu; substancja konserwująca: azotyn sodu. produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (pszenica, owies), soję, mleko, jaja i seler. wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1094 kj/264 kcal, tłuszcz 23 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,1 g, węglowodany 1,7 g, w tym cukry 0,8 g, białko 12 g, sól 2,1 g
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Zawartość netto	770 g
Temperatura przechowywania min - max	poniżej -18 °C
Waga jednostkowa brutto	0,78 kg
Technika utrwalenia	mrożenie
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: jbb bałdyga józef bałdyga ulica i numer: kościelna 25 kod pocztowy i miasto: 07-437 łyse pl
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	80 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Może zawierać
Zboża zawierajace gluten	Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Tak
Jaja i produkty pochodne	Może zawierać
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Pszenica i produkty z pszenicy	Może zawierać
Owies i produkty owsiane	Może zawierać

Przechowywanie

Sposób przechowywania	produkt głęboko mrożony, chronić przed rozmrożeniem
Instrukcje dotyczące przygotowania	Po wyjęciu z mroźni produkt należy rozmrażać i przechowywać w temperaturze nie wyższej niż +6°c przez 72 godziny. nie zamrażać ponownie
Pakowanie próżniowe	Tak

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	264 kcal
Wartość energetyczna kJ	1094 kJ
Zawartość białek	12 g
Zawartość soli	2,1 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	9,1 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	23 g
Cukry	0,8 g
Zawartość węglowodanów	1,7 g

Inne informacje o zawartości

Zawiera substancje konserwujące	Tak
Zawiera wzmacniacze smaku	Tak
Osłonka niejadalna	Nie
Zawiera fosforany	Tak
Zawiera przeciwutleniacze	Tak
Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole)	E621 Glutaminian monosodowy, E331 Cytryniany sodu, E326 Mleczan potasu, E261 Octan potasu, E451 Trifosforany, E450 Difosforany, E301 Askorbinian sodu, E250 Azotyn sodu
Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E)	Wzmacniacz smaku, Regulator kwasowości, Stabilizator, Przeciwutleniacz, Substancja konserwująca
Zawiera aromaty	Tak

Dodatkowe informacje

Ocena organoleptyczna	Kiełbasa wieprzowo - wołowa średnio rozdrobniona, peklowana, wędzona, parzona. batony bez osłonki, w odcinkach prostych o długości ok. 23 cm i średnicy ok. 25-26 mm. powierzchnia batonu jasnobrązowa do brązowej, z widocznymi prześwitami składników, gładka, czysta, nieuszkodzona.