Z wagi: Szynka dojrzewająca Łuków (plastry ok. 100 g)
Dostępność:
średnia ilość
Wysyłka w:
24 godziny
Opis
Szynka dojrzewająca to wędzona wieprzowa surowa wędzona. Do wyprodukowania 100g wyrobu użyto 125g mięsa wieprzowego.
Parametry
| Rodzaj | Wędzonka |
|---|---|
| Gatunek mięsa | Wieprzowina |
| Typ | Na wagę |
| Metoda wytwarzania | Surowe, Wędzone |
| Klasa trwałości produktu | Półtrwały |
| Stopień rozdrobnienia | Kawałki |
| Składniki | Mięso wieprzowe, sól, dekstroza, przyprawy (zawiera gorczycę), sacharoza, maltodekstryna, regulator kwasowości: E330, E334, przeciwutleniacz E301, wzmacniacz smaku E621, aromaty, substancja konserwująca E250. Do wyprodukowania 100g wyrobu użyto 125g mięsa wieprzowego |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Temperatura przechowywania min - max | 0 - 6 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 1,8 kg |
| Technika utrwalenia | wędzenie na zimno |
| Produkt zmiennowagowy | Tak |
| Waga szacunkowa | 1,7 - 1,9 kg |
| Producent: | Zakłady Mięsne ŁUKÓW S.A.Ulica i numer: Przemysłowa 15Kod pocztowy i miasto: 21-400 Łuków PL |
| Produkt medyczny / Produkt akcyzowy | Nie dotyczy |
| Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym | 384 szt. |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 48 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
|---|---|
| Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Tak |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Pszenica i produkty z pszenicy | Nie |
| Żyto i produkty żytnie | Nie |
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Nie |
| Owies i produkty owsiane | Nie |
| Migdały i produkty z migdałami | Nie |
| Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych | Nie |
| Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego | Nie |
| Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca | Nie |
| Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan | Nie |
| Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego | Nie |
| Pistacje i produkty pistacjowe | Nie |
| Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia | Nie |
| Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi | Nie |
Przechowywanie
| Pakowany/e w atmosferze ochronnej | Nie |
|---|---|
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
| Sposób obróbki produktu | Gotowy do jedzenia |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna kcal | 128 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 542 kJ |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość białek | 27 g |
| Zawartość soli | 5,1 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 3 %RWS |
| Cukry | 0,6 g |
| Zawartość węglowodanów | 0,7 g |
| Wartość energetyczna kcal (energia) | 6 %RWS |
| Zawartość białek (ogólnie) | 54 %RWS |
| Zawartość soli (ogólnie) | 85 %RWS |
| Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) | 3 %RWS |
| Zawartość węglowodanów (cukry) | 1 %RWS |
| Zawartość węglowodanów (ogólnie) | 0 %RWS |
Inne informacje
| Zawiera substancje konserwujące | Tak |
|---|---|
| Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących | Nie |
| Zawiera taurynę | Nie |
| Zawiera wzmacniacze smaku | Tak |
| Osłonka niejadalna | Nie |
| Zawiera fosforany | Nie |
| Zawiera lukrecję | Nie |
| Zawiera przeciwutleniacze | Tak |
| Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli | Nie |
| Zawiera barwniki | Nie |
| Zawiera chininę | Nie |
| Zawiera siarczyny | Nie |
| Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole) | E330 Kwas cytrynowy, E334 Kwas l(+)-winowy, E301 Askorbinian sodu, E621 Glutaminian monosodowy, E250 Azotyn sodu |
Produkty powiązane
Cena:
17,14 zł
Cena:
19,71 zł
Cena:
20,02 zł
Cena:
20,99 zł
Cena:
12,00 zł
Cena:
10,70 zł
Cena:
10,50 zł
Cena:
9,53 zł
Cena:
9,00 zł
Cena:
7,17 zł
Cena:
34,26 zł