Topinambur ok. 500 g
dodaj do przechowalni
Opis
Topinambur jest ceniony ze względu na orginalny smak i pozytywne właściwości prozdrowotne w szczególności w diecie cukrzycowej.
Spożycie 1 bulwy topinambura dziennie (60g) jest dawką terapeutyczną inuliny , która poprawia wzrost bifidobacterii w jelitach oraz przyczynia się do regulacji zaburzeń układu metabolicznego i krwionośnego: m.in. w cukrzycy i otyłości.
Może być spożywany w wielu postaciach. Obecnie w ofercie można spotkać nie tylko świeże bulwy topinambura ale również soki, chipsy, topinambur liofilizowany i topinambur kiszony. Inulina odznacza się dużą odpornością na obróbkę termiczną, można więc bulwy gotować, piec i smażyć. Osoby, które nigdy przedtem nie stosowały diety bogatej w błonnik powinny stopniowo wprowadzać topinambur do diety.
Topinambur gotuje się tak samo jak ziemniaki, tyle że krócej.
Produkty powiązane
Fasolka kenijska ok. 250 g
Groszek cukrowy ok. 250 g
Trawa cytrynowa pęczek ok. 150 g
Ogórki małosolne ok. 500 g
Papryka czerwona ok. 600 g (2-3 szt.)
Papryka MIX (czerwona, zielona, żółta) ok. 700 g
Sałata frisse ok. 500 g
Pieczarki Portabello ok. 250 g (4 szt.)
Papryka Habanero czerwona ok. 300 g
Kapusta włoska 1 szt. (ok. 2 kg)
Cykoria czerwona ok. 250 g
Cykoria żółta ok. 500 g
