Mak i zapach ziela angielskiego przypomina kombinację cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej oraz pieprzu. Ziele angielskie stosowane jest przede wszystkim do przyprawiania dań mięsnych, ryb, dziczyzny, marynat oraz przetworów.
Czosnek charakteryzuje się ostrym, lekko palącym i jednocześnie słodkim smakiem i zapachem. Nie może go zabraknąć w specjalnościach kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej. Czosnek Kotányi dodany do potrawy nadaje jej taki sam aromat jak świeżo wyciśnięty.
Cebulka smażona to doskonały pomysł, aby błyskawicznie podkreślić smak zup, sosów, ziemniaków, pierogów czy knedli. Możemy stosować ją zarówno na zimno, np. do sałatek czy kanapek, jak i na ciepło jako chrupiący dodatek do zapiekanek, hot-dogów, kebabów czy hamburgerów.
Majeranek charakteryzuje się aromatycznym, korzennym, lekko palącym i trochę gorzkim smakiem. Majeranek Kotányi poddawany szczególnemu procesowi suszenia pozostaje bogaty w olejki eteryczne, które uwalniane są w trakcie przygotowywania potrawy.
Kardamon jest uprawiany w tropikalnej części Azji, głównie jednak w południowych Indiach i na Cejlonie. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Stosuje się go zarówno do potraw słodkich, jak i pikantnych. Doskonały do herbaty, kawy, ciast, sałatek owocowych, ale także jako wyborny dodatek do potraw z mięsa, ryb i drobiu.
Dzięki ponad 120-letniemu doświadczeniu oraz dążeniu do najwyższej jakości firma Kotányi stała się specjalistą numer 1 w produkcji papryki. "Papryka słodka Kotányi" - najwyższa jakość firmy Kotányi. Wykorzystujemy tylko paprykę uprawianą w najbardziej sprzyjających warunkach klimatycznych. W procesie zbierania owoce papryki są poddawane bardzo szczegółowej selekcji. Lekko słodka nuta oraz intensywny kolor sprawiają, że "Papryka słodka Kotányi" jest niepowtarzalna.
Grecy wysiewali pietruszkę i rutę wzdłuż grządek z ziołami i stąd wzięło się powiedzenie "być przy pietruszce i rucie", co oznacza rozpoczęcie jakiejś roboty, interesu. Grecy uważali pietruszkę za lekarstwo. Ponadto używali jej do plecionek i girland na przyjęcia. Ich woń miała zniechęcać do nadmiernego picia wina oraz usuwać nieprzyjemne zapachy. Pietruszka uprawiana jest praktycznie w całej Europie, a także w Ameryce Północnej, Ameryce Południowej i Australii.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.