Jesiotr patroszony ok. 1,2-2 kg
Dostępność:
średnia ilość
Wysyłka w:
24 godziny
Opis
Jesiotr poddany patroszeniu, z pozostawioną głową.
Parametry
| Składniki | Jesiotr patroszony |
|---|---|
| Filetowanie | Patroszone, Z głową |
| Skóra | Ze skórą |
| Sposób przetworzenia | Świeże |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Temperatura przechowywania min - max | 0 - 2 °C |
| Część ryby | cała |
| Metoda produkcji | Złowione w hodowli |
| Nazwa systematyczna w języku łacińskim | ACIPENSER SPP. |
| Stopień obrania | skóra |
| Stopień rozdrobnienia | tusza z głową |
| Waga jednostkowa brutto | 1,6 kg |
| Produkt zmiennowagowy | Tak |
| Waga szacunkowa | 1,2 - 2 kg |
| Producent: | Transgourmet Polska Sp. z o.o.Ulica i numer: ul. Zamenhofa 133Kod pocztowy i miasto: 61-131 Poznań PL |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 80 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
|---|---|
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Tak |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
|---|
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|---|
| Wielkość porcji | 100 g |