Opis szczegółowy
Dojrzewający ser owczy, krowi i kozi, Dojrzewający ser owczy PDO Manchego i Dojrzewający ser kozi
Parametry produktu
| Rodzaj mleka | Krowie i kozie |
| Rodzaj sera | Półtwardy |
| Składniki | Ser półtwardy: pasteryzowane mleko krowie (min. 50%), owcze (min. 20%) i kozie (min. 15%), bakterie fermentacji kwasu mlekowego (mleko), sól, podpuszczka*. ser manchego z chnp: pasteryzowane mleko owcze manchego, bakterie fermentacji kwasu mlekowego (mleko), sól i podpuszczka*. ser kozi: pasteryzowane mleko kozie, bakterie fermentacji kwasu mlekowego (mleko), sól, podpuszczka*. pochodzenie mleka: hiszpania *pochodzenie niezwierzęce. |
| Zawartość tłuszczu | inny |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Hiszpania |
| Zawartość netto | 150 g |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 40 dni (dzień) |
| Temperatura przechowywania min - max | 2 - 8 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 0,2 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: pph temar sp. z o.o. sp.k. ulica i numer: tartaczna 34 kod pocztowy i miasto: 40-749 katowice pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 440 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Tak |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 417 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1727 kJ |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość białek | 25 g |
| Zawartość soli | 1,6 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 23,4 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 34,5 g |
| Cukry | 1,5 g |
| Zawartość węglowodanów | 1,5 g |
Inne informacje o zawartości
| Zawiera substancje konserwujące | Nie |