Z wagi: Ser Roquefort Temar (kawałek ok. 200 g)

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 29,77 zł 29.77

( 1 kg = 148,85 zł )

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Temar

Kod produktu: 165550

Opis

Ten znany na całym świecie Roquefort to szlachetny, całkowicie ser z mleka owczego z regionu Auvergne we Francji. Ten wyjątkowy Papillon Roquefort, leżakujący przez ponad 4 miesiące w jaskiniach Combalou, wyróżnia się przede wszystkim białym skrzepem i intensywnym błękitem, który hojnie maskuje szerokie i liczne wgłębienia. Smak dobrego Roqueforta jest zrównoważony i dość słony.

Parametry

Rodzaj mleka	Owcze
Rodzaj sera	Pleśniowy
Gatunek sera	Roquefort
Smak
Składniki	surowe mleko owcze, sól, podpuszczka zwierzęca, kultury bakterii mlekowych, Penicillium roqueforti
Zawartość tłuszczu	Inny
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Francja
Temperatura przechowywania min - max	0 - 8 °C
Waga jednostkowa brutto	1,57 kg
Produkt zmiennowagowy	Tak
Waga szacunkowa	1,15 - 1,55 kg
ChNP - Chroniona Nazwa Pochodzenia	1
ChNP - Data ważności certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości	2024-02-10
ChNP - Numer certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości	N° AO/2014/020-0
Producent:	PPH TEMAR SP. z o.o. Sp.k.Ulica i numer: Tartaczna 34Kod pocztowy i miasto: 40-749 Katowice PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	200 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	379 kcal
Wartość energetyczna kJ	1572 kJ
Wielkość porcji	100 g
Zawartość białek	21 g
Zawartość soli	3,6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	20 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	32 g
Cukry	0 g
Zawartość węglowodanów	1,8 g

Produkty powiązane

Z wagi: Ementaler Emmi Szwajcarski (plastry ok. 100 g)

Emmentaler blok - ser szwajcarski, produkowany z mleka krowiego. Charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem. Emmentaler jest doskonałym składnikiem na deskę serową, pokrojony w kostkę służy jako idealny dodatek do sałatek. Produkowany z mleka krowiego surowego. Zawiera m.in. 45% tł. w s.m.

Cena: 28,92 zł

Z wagi: Ser Gruyere Szwajcarski Temar (kawałek ok. 250 g)

Oryginalny szwajcarski ser twardy o jasnożółtym, zwartym, lecz kruchym miąższu z rzadko rozsianymi oczkami wielkości ziaren grochu. Smak ma lekko pikantny; zapach wyrazisty. Jest doskonałym składnikiem wielu potraw, w tym także szwajcarskiej potrawy fondue. Produkowany jest z mleka krowiego surowego. Zawiera 49% tł. w s.m.

Cena: 35,13 zł

Z wagi: Ser owczy Sheep Farm (plastry ok. 100 g)

Cena: 24,27 zł

Z wagi: Ser Morbier (kawałek ok. 150 g)

Cena: 23,99 zł

Z wagi: Ser Manouri Temar (kawałek ok. 200 g)

Manouri to owczo-kozi ser grecki o kremowo-białej barwie, fakturą przypominającą sernik, bez skórki. Charakteryzuje się świeżym i łagodnym, mleczny smakiem o lekko cytrusowej nucie. Ser grecki Manouri łatwo się roztapia. To świetna niskotłuszczowa alternatywa dla jogurtu greckiego. Wykorzystywany do wypieku ciast, takich jak spanakopita lub, po skropieniu miodem, do spożywania na śniadanie. Doskonały do deserów, sałatek, zapiekania, gotowania i pieczenia. Można podawać go jako przekąskę, z dodatkiem dżemu. Ser Manouri opiera się na recepturze serów . Produkowany jest z mleka owczego i koziego.

Cena: 22,78 zł

Z wagi: Ser Dorblu (kawałek ok. 200 g)

Cena: 22,36 zł

Z wagi: Ser Roule z ananasem Rians (kawałek ok. 150 g)

Roule to świeży francuski twarożek. Warstwa twarożku pokryta aromatycznym dodatkiem, jest ręcznie rolowana. Powstaje charakterystyczna spirala widoczna w przekroju. Słodycz ananasa i kremowa konsystencja twarożku zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Cena: 21,85 zł

Z wagi: Ser Fourme D'Ambert Cantorel (kawałek ok. 150 g)

Oryginalny francuski ser półmiękki ze szlachetną niebieską pleśnią. Charakteryzuje się intensywnie słonym i pikantnym smakiem. Idealny do serwowania na desce serów. Sprawdzi się jako nadzienie do suszonych moreli oraz składnik past koktajlowych. Znakomity dodatek do sosów, zup, tostów i tart, makaronu i sałatek. Do miękkiego sera pleśniowego Fourme D’Ambert najlepiej pasują ciężkie, czerwone wina wytrwane. Produkowany z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 50% tłuszczu. Ser posiada oznaczenie AOC, będące gwarancją jego autentyczności, a także podkreśleniem typowości właściwej danemu regionowi Francji.

Cena: 17,78 zł

Z wagi: Ser Cambozola śmietankowa (kawałek ok. 200 g)

Ser miękki z porostem białej i przerostem niebieskiej pleśni, o mocno kremowej konsystencji. Łagodny, smak łączy się z pikantnym właściwym dla niebieskiej pleśni. Jest idealnym składnikiem dań na zimno (np. sałatek) i na gorąco. Wyśmienicie smakuje z kanapkami i na desce serowej. Najlepsze wina białe. Produkowany z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 70% tłuszczu w suchej masie. Produkt posiada certyfikat Halal.

Cena: 16,40 zł

Z wagi: Ser wędzony Zbójnicki (kawałek ok. 220 g)

Ser z masy serowej parzonej – wędzony w dymie z drzewa olchowego. Ser podpuszczkowy, niedojrzewający, wyprodukowany z mleka poddanego pasteryzacji.

Cena: 7,50 zł

Z wagi: Ser Baron Kosów (plastry ok. 100 g)

Ser podpuszczkowy dojrzewający, typu szwajcarsko-holenderskiego, uzyskany z mleka krowiego pasteryzowanego. Kształt sera to blok o lekko wypukłych i zaokrąglonych krawędziach. Skórka sera gładka pokryta folią termokurczliwą. Ser zawiera liczne oczka nieregularne, okrągłe i owalne wielkości grochu dużej fasoli o dopuszczalnej lekkiej orzeszynie. Konsystencja miąższu jest lekka i elastyczna o jednolitej całej masie. Barwa sera jest jasnokremowa jednolita w całej masie. Ser baron jest kwintesencją o delikatnym i łagodnym smaku wyczuwalny lekko orzechowy aromatyczny posmak.

Cena: 6,21 zł

Szukaj...

Mega Nowości!

Mega Rabaty!

Piekarnia

Owoce i warzywa

Mięso, ryby

Nabiał

Spożywcze

Napoje

Alkohole

Gry i zabawki

Kosmetyki

Dom

Ogród

Art. przemysłowe