Tymianek to ziele o wszechstronnym zastosowaniu, wyróżniające się silnym, tymolowym aromatem oraz lekko gorzkawym posmakiem. Dedykowany jest zarówno daniom kuchni polskiej, jak i śródziemnomorskiej. Tymianek najczęściej stosowany jest do tłustych potraw: mięsa, pieczonych ziemniaków, kiełbasy, jaj smażonych na bekonie i sera.
Parametry
Typ
Przyprawy jednorodne
Rodzaj przyprawy
Tymianek
Przeznaczenie
do dań kuchni śródziemnomorskiej, tłustych mięs, pieczonych ziemniaków, jaj smażonych na bekonie, serów pleśniowych, dań na bazie pomidorów
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Polska
Zawartość netto
140 g
Składniki
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne i sezam.
Waga jednostkowa brutto
0,18 kg
Producent:
PRYMAT SP. Z O.OUlica i numer: CHLEBOWA 14Kod pocztowy i miasto: 44-337 JASTRZĘBIE - ZDRÓJ PL
Ale Pieprz cayenne - ma szerokie zastosowanie w kuchni. Może stanowić zarówno dodatek do potraw z jaj, potraw z grilla, jak i mięs pieczonych, duszonych oraz do gulaszu. Sprawdza się jako panierka do kurczaka. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych.
Majeranek należy do najczęściej stosowanych przypraw. Jest niezastąpionym dodatkiem do sosów oraz sałatek. Stanowi stały składnik niektórych zup, np.: grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, flaków i kołdunów. Inne zastosowania majeranku służą do przyprawiania farszu pieczonej kaczki czy gęsi.
Wysuszone ziele majeranku nadaje potrawom intensywny, aromatyczny smak. Majeranek stosuje się najczęściej do potraw z mięsa, drobiu, zup (fasolowa, grochowa, żur, ziemniaczana), flaków i potraw z grzybów. Stosuje się go również przy wyrobie domowych wędlin. Często używany z tymiankiem. Roślina pochodzi z południowo-wschodniej części rejonu basenu Morza Śródziemnego i południowej Azji.
Tymianek - przyprawą jest wysuszone ziele tymianku, jednej z najbardziej popularnych i najlepiej znanych roślin zielnych pochodzącą z rejonu Morza Śródziemnego. Tymianek ma mocny, ostry smak i aromatyczny zapach. Używany jest często w połączeniu z liściem laurowym, cebulą i czosnkiem. Stosowany do zupy grochowej, fasolowej, grochu z kapustą i fasolki po bretońsku. Polecany również do gulaszu, ciemnych pieczonych mięs (dziczyzna i baranina) oraz farszu do drobiu. Nie należy go używać w nadmiarze.
Bazylia: mocne, pikantne zioło pochodzące z Indii, używane na Zachodzie, stosunkowo od niedawna. Używa się liści świeżych lub suszonych. Świeże mają smak podobny do goździków, po wysuszeniu przypominają w smaku curry. Powszechnie używana we Włoszech. Polecana do wszystkich warzyw i sałatek, szczególnie do potraw z pomidorów, fasoli, grochu i kapusty kiszonej. Doskonała do zup, kotletów wieprzowych, dań z ryb, drobiu i jaj. Używana często wraz z czosnkiem i cebulą.
Ale Papryka czerwona słodka może być używana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Jest wyjątkowa ze względu na jednocześnie ostry i słodki smak. Nadaje potrawą nie tylko wyborny smak i aromat, ale też piękną ceglastą barwę.
Ale Laski cynamonu jest niezwykle aromatyczną przyprawą o bardzo intensywnym zapachu. Posiada słodko-korzenny, lekko piekący smak.Cynamon otrzymywany jest z kory młodych gałązek cynamonowca. Powszechnie używany do dań słodkich, przetworów i deserów.
Liście lubczyku charakteryzują się korzennym zapachem i gorzkawym smakiem. Są doskonałe do zup, wywarów, pikli i sosów sałatkowych. Wzbogacą smak dań mięsnych m.in. baraniny, królika i drobiu. Świetnie sprawdzają się do aromatyzowania herbaty z miodem.
Grecy wysiewali pietruszkę i rutę wzdłuż grządek z ziołami i stąd wzięło się powiedzenie "być przy pietruszce i rucie", co oznacza rozpoczęcie jakiejś roboty, interesu. Grecy uważali pietruszkę za lekarstwo. Ponadto używali jej do plecionek i girland na przyjęcia. Ich woń miała zniechęcać do nadmiernego picia wina oraz usuwać nieprzyjemne zapachy. Pietruszka uprawiana jest praktycznie w całej Europie, a także w Ameryce Północnej, Ameryce Południowej i Australii.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.