Opis szczegółowy
Klopsiki z mięsa wieprzowo-wołowego, smażone. Produkt głęboko mrożony.
Parametry produktu
| Gatunek mięsa | Wieprzowina, Wołowina |
| Rodzaj elementu | Mięso mielone |
| Skóra | Bez skóry |
| Kości | Trybowane/filet |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Niemcy |
| Zawartość netto | 4,8 kg |
| Składniki | Wieprzowina 60%, wołowina 20%, cebula, bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), woda, całe jaja, sól jodowana (sól, jodek potasu), skrobia ziemniaczana, dekstroza, przyprawy (zawiera seler), natka pietruszki. może zawierać soję, mleko, jęczmień i gorczycę. |
| Temperatura przechowywania min - max | poniżej -18 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 5,21 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: transgourmet polska sp. z o.o. ulica i numer: zamenhofa 133 kod pocztowy i miasto: 61-131 poznań pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 88 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Tak |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Może zawierać |
| Zboża zawierajace gluten | Tak |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Może zawierać |
| Jaja i produkty pochodne | Tak |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Może zawierać |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Pszenica i produkty z pszenicy | Tak |
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Może zawierać |
Przechowywanie
| Inne uwagi dotyczące przechowywania | Przechowywać w temperaturze -18ºc lub niższej do daty minimalnej trwałości podanej na etykiecie. po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. zużyć natychmiast po rozmrożeniu. |
| Sposób przechowywania | produkt głęboko mrożony, chronić przed rozmrożeniem |
| Instrukcje dotyczące przygotowania | Patelnia: zamrożony produkt smażymy na patelni z odrobiną oleju na średnim ogniu przez około 12-15 minut, kilkakrotnie obracając. piekarnik: zamrożony produkt pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 160°c przez ok. 18-20 minut. piec konwekcyjno-parowy: zamrożony produkt gotujemy w temperaturze 160°c i wilgotności 30% przez około 17-20 minut. |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 243 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1011 kJ |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość białek | 13,1 g |
| Zawartość soli | 1,5 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,9 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 17,4 g |
| Cukry | 0,9 g |
| Zawartość węglowodanów | 8,3 g |