Opis szczegółowy
Tarta limoncello – orzeźwiająca przyjemność lata
Kruchy spód, delikatny, orzeźwiający krem i limonkowy ganache tworzą deser idealny na letnie popołudnia w ogrodzie. Prosta w przygotowaniu – wystarczy dodać masło, jajko i śmietankę, by cieszyć się pyszną, świeżą tartą, która zachwyca wyglądem i smakiem.
Parametry produktu
| Rodzaj | W proszku |
| Smak | cytrynowy |
| Zawartość netto | 400 g |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Składniki | Mieszanka ciasta kruchego składniki: mąka pszenna, cukier, skrobia ziemniaczana, sól, substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu. mieszanka kremu składniki: cukier, skrobia modyfikowana, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; koncentrat krokosza barwierskiego w proszku, maltodekstryna, aromat, aromat naturalny. mieszanka glazury składniki: cukier, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; koncentrat krokosza barwierskiego w proszku, maltodekstryna, aromat naturalny |
| Waga jednostkowa brutto | 0,43 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: emix spółka z ograniczoną odpowiedzialnością ulica i numer: rusinowo 73 kod pocztowy i miasto: 87-500 rypin pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 108 op. zb. (DU) |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 450 dni (dzień) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Może zawierać |
| Zboża zawierajace gluten | Tak |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Może zawierać |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Może zawierać |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Pszenica i produkty z pszenicy | Tak |
| Żyto i produkty żytnie | Może zawierać |
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Może zawierać |
| Owies i produkty owsiane | Może zawierać |
| Migdały i produkty z migdałami | Nie |
| Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi | Nie |
| Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych | Nie |
| Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego | Nie |
| Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca | Nie |
| Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan | Nie |
| Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego | Nie |
| Pistacje i produkty pistacjowe | Nie |
| Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w suchym i chłodnym miejscu |
| Instrukcje dotyczące przygotowania | Do przygotowania potrzebujesz: 1 jajo, 50 g miękkiej margaryny (lub masła), 500 ml schłodzonej śmietanki o zawartości tłuszczu min. 30 %, 125 ml przegotowanej zimnej wody. użyj foremki do wypieku tarty o średnicy 24 – 26 cm. sposób przyrządzenia: • piekarnik nastaw na 180°c. • mieszankę ciasta kruchego wsyp do wysokiego naczynia, dodaj miękką margarynę i jajo. całość wyrabiaj do uzyskania gładkiej i plastycznej konsystencji. • uzyskane ciasto rozłóż równomiernie w foremce do wypieku. dociśnij brzegi, a spód ponakłuwaj widelcem. • wstaw do rozgrzanego piekarnika na ok. 15 min. (do zarumienienia powierzchni ciasta). po ostygnięciu ciasta przygotuj krem i glazurę. • krem: do wysokiego naczynia wlej schłodzoną śmietankę, dodaj mieszankę kremu i miksuj na najwyższych obrotach do uzyskania puszystej konsystencji. • uzyskany krem rozłóż równomiernie na wypieczone ciasto kruche i wygładź powierzchnię łyżką. • glazura: do miseczki wlej wodę, dodaj mieszankę glazury i dokładnie wymieszaj. następnie rozłóż równomiernie na całej powierzchni kremu. • wstaw na 1 godzinę do lodówki. |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 296 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1236 kJ |
| Zawartość białek | 4,5 g |
| Zawartość błonnika | 0,4 g |
| Zawartość soli | 0,16 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,5 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 17 %RWS |
| Cukry | 16 g |
| Zawartość węglowodanów | 31 g |
| Wartość energetyczna kcal (energia) | 296 %RWS |
| Zawartość białek (ogólnie) | 4,5 %RWS |
| Zawartość soli (ogólnie) | 0,16 %RWS |
| Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) | 9,5 %RWS |
| Zawartość węglowodanów (cukry) | 16 %RWS |
| Zawartość węglowodanów (ogólnie) | 31 %RWS |
| Zawartość błonnika (ogólnie) | 0,4 %RWS |