Opis szczegółowy
Mleko pierwotne A2A2 to mleko UHT z naturalnym białkiem beta-kazeiną typu A2, o zawartości tłuszczu 3,2%. Jest to produkt płynny otrzymany z wyselekcjonowanego mleka surowego od krów z genotypem A2A2. Mleko poddane jest procesowi normalizacji zawartości tłuszczu, a następnie utrwalone poprzez obróbkę UHT podczas przepływu w temeraturze nie niższej niż 135°C co najmniej przez 1 s i zapakowanym w opakowanie kartonowe typu "Tetra Pak".
Parametry produktu
| Rodzaj | mleko surowe |
| Zawartość tłuszczu | 3,2 % |
| Typ produktu | UHT |
| Przeznaczenie | Do bezpośredniego spożycia |
| Składniki | Mleko |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Zawartość netto | 0,500 ml |
| Temperatura przechowywania min - max | 1 - 25 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 0,52 kg |
| Technika utrwalenia | UHT |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: spółdzielnia mleczarska w gostyniu ulica i numer: wielkopolska 1 kod pocztowy i miasto: 63-800 gostyń pl |
| Źródło [nazwa witaminy lub składnika mineralnego] | Naturalne źródło wapnia i fosforu. Wapń i fosfor pomagają w utrzymaniu zdrowych kości i zębów. Naturalne źródło witamin B2 i B12. Witaminy B2 i B12 pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 90 op. zb. (DU) |
| Produkt medyczny / Produkt akcyzowy | Nie dotyczy |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 5 mies. |
| Wysoka zawartość [nazwa witaminy lub składnika mineralnego] | Naturalnie wysoka zawartość białka. Białko pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Tak |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Pszenica i produkty z pszenicy | Nie |
| Żyto i produkty żytnie | Nie |
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Nie |
| Owies i produkty owsiane | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w suchym i chłodnym miejscu |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 ml |
| Wartość energetyczna kcal | 62 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 258 kJ |
| Zawartość białek | 3,4 g |
| Zawartość soli | 0,11 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,9 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 3,2 g |
| Cukry | 4,8 g |
| Zawartość węglowodanów | 4,8 g |
Witaminy i składniki mineralne
| Fosfor | 81 mg/100ml |
| Ryboflawina (witamina B2) | 0,17 mg/100ml |
| Wapń | 113 mg/100ml |
| Witamina B12 | 0,20 μg/100ml |
| Fosfor (%RWS) | 12 %RWS |