Premium łój wołowy 5 kg Fat Chef
Dostępność:
średnia ilość
Wysyłka w:
24 godziny
Cena:
dodaj do przechowalni
Opis
Opis szczegółowy
Doskonałej jakości tłuszcz spożywczy pochodzenia zwierzęcego, otrzymany przez wytopienie z tkanki tłuszczowej bydła. Wysoki poziom kwasów tłuszczowych nasyconych poprawia stabilność temperatury oraz zmniejsza wrażliwość na utlenianie, dzięki czemu produkt może być używany do smażenia i pieczenia. Nasz łój charakteryzuje się neutralnym zapachem oraz znakomitymi parametrami fizyko-chemicznymi. Dzięki niepowtarzalnemu smakowi oraz jedwabistej teksturze bardzo często używany jest przez renomowanych szefów kuchni. Belgowie używają produkt dla otrzymania doskonałych frytek, zaś Brytyjczycy dodają do słynnej potrawy „ Fish & Chips”. Produkt rekomendowany jest także jako dodatek do sosów i zup.
Parametry produktu
| Przeznaczenie | Smażenie,pieczenie |
|---|---|
| Składniki | Tłuszcze wołowe 100% |
| Zawartość tłuszczu | 100 g/100g |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Zawartość netto | 5 kg |
| Kraj pochodzenia głównego składnika | Polska |
| Temperatura przechowywania min - max | -2 - 4 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 5,2 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: przedsiębiorstwo produkcyjno-handlowe "agro-top" sp. z o.o. ulica i numer: ul. t. kościuszki 15 kod pocztowy i miasto: 08-112 wiśniew pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 140 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
|---|---|
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
|---|
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna kcal | 897 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 3689 kJ |
| Wielkość porcji | 5 kg |
| Zawartość białek | 0 g |
| Zawartość soli | 0,17 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 55 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 100 g |
| Cukry | <0,5 |
| Zawartość węglowodanów | 0,5 g |
| Ilość porcji w opakowaniu | 1 szt. |
Inne informacje o zawartości
| Zawiera lukrecję | Nie |
|---|---|
| Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli | Nie |
Dodatkowe informacje
| Czy jednostka handlowa jest opakowaniem konsumenckim? | Nie |
|---|