Pieprz cytrynowy 900G Prymat Gastroline X9
dodaj do przechowalni
Opis
Opis szczegółowy
Pieprz cytrynowy Prymat to gruboziarnista mieszanka między innymi pieprzu czarnego mielonego oraz startej skórki cytrynowej. Dlatego można w nim odszukać zarówno ostrzejszą, jak i bardziej subtelną nutę. Niepowtarzalnego kwaskowatego smaku dodaje przyprawie Prymat cytryna. Tak wyrafinowane połączenie nada wyjątkowego charakteru każdej potrawie. Pieprz niegdyś był ceniony równie wysoko jak złoto. Przez wieki wykorzystywany jako „waluta wymienialna” zarówno na Wschodzie, jak i na Zachodzie. W średniowieczu stosowano go jako formę zapłaty podatków, dzierżawy lub czynszu, a niekiedy nawet i posagu. Uważany był za tak cenną przyprawę, że Anglicy do aromatyzowania potraw ziołowych zaczęli wykorzystywać jego substytuty. Zapotrzebowanie na pieprz stało się impulsem do odkrycia morskiej drogi na Wschód przez Vasco da Gamę.
Parametry produktu
| Typ | Przyprawy jednorodne, Mieszanki przypraw |
|---|---|
| Rodzaj przyprawy | Pieprz cytrynowy |
| Przeznaczenie | Pieprz cytrynowy polecany jest przede wszystkim do ryb – zarówno pieczonych, smażonych, jak i tych grillowanych. Świetnie doprawi również mięsa smażone oraz sosy i dressingi. Już odrobina pieprzu cytrynowego Prymat nada także niezwykłego aromatu każdej sałatce. W smaku potrawy będzie wówczas wyczuwalna ostrość pieprzu oraz kwaskowatość cytryny. Dzięki zastosowaniu pieprzu cytrynowego w kuchni możemy urozmaicać od dawna przygotowywane dania bez potrzeby radykalnych zmian w przepisie. |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Zawartość netto | 900 g |
| Składniki | Składniki: sól, pieprz czarny (23%), czosnek, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; cebula, cukier, skórka cytryny (4,5%), kurkuma. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne i sezam. |
| Waga jednostkowa brutto | 0,98 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: PRYMAT SP. Z O.O Ulica i numer: CHLEBOWA 14 Kod pocztowy i miasto: 44-337 JASTRZĘBIE - ZDRÓJ PL |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 54 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Tak |
|---|---|
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Tak |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Tak |
| Zboża zawierajace gluten | Tak |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Tak |
| Jaja i produkty pochodne | Tak |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Tak |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Tak |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w temperaturze pokojowej |
|---|
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna kcal | 228 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 963 kJ |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość białek | 7,2 g |
| Zawartość soli | 26,3 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 1,1 g |
| Cukry | 13 g |
| Zawartość węglowodanów | 43 g |