Powstaje w wyniku mieszanki winnego octu Sherry i skoncentrowanego moszczu z winogron. Ocet winny Sherry jest przechowywany w drewnianych beczkach, co nadaje mu wspaniały i ekskluzywny aromat. Idealny do dań pieczonych, gotowanych, jako składnik bardziej złożonych sosów i do marynowania truskawek oraz innych owoców.
Parametry
Pojemność
250 ml
Składniki
Ocet winny Sherry, moszcz z winogron, barwnik karmelowy i dwutlenek siarki.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Hiszpania
Zawartość netto
250 g
Kraj pochodzenia głównego składnika
Hiszpania
Waga jednostkowa brutto
0,51 kg
Producent:
PHZ Profit Sp. z o.o.Ulica i numer: Gdańska 119Kod pocztowy i miasto: 85-022 Bydgoszcz PL
Zmętnienie i osad tworzą składniki ekologicznych, polskich jabłek wykorzystanych podczas produkcji cydru. Ocet cydrowy BIO posiada certyfikat Ekogwarancji, który zapewnia nie tylko wysoką jakość produktu, ale również ekologiczny sposób produkcji, który podlega wielu restrykcyjnym kontrolom. Ocet cydrowy BIO to ocet o 5% kwasowości, dlatego ma delikatniejszy bukiet i smak niż octy winne KAMIS. Jego smak jest orzeźwiająco kwaskowy, wytrawny, delikatnie cierpki, ale i słodkawy z wyraźnymi jabłkowymi nutami. Wzbogaci smak sałat i surówek. Sprawdzi się też do zakwaszania – na brytyjską modłę – ryb: dorsza czy halibuta, podawanych z frytkami.
Ocet winny biały to całkowicie produkt, który powstaje w wyniku fermentacji starannie wyselekcjonowanych i szczególnie cennych win.Jest doskonałym uzupełnieniem sałatek, marynat, dressingów. Idealnie nadaje się do domowych przetworów. Kwasowość: 7,10% Dostępny w butelce: 500 ml / 250 ml.
Ocet balsamiczny z modeny jest przyprawą w kuchni włoskiej. Otrzymywany jest z moszczu winogronowego poddanego procesowi fermentacji.Jego wspaniały smak i niezwykły aromat sprawiają, że jest świetnym dodatkiem do sałatek, sosów, marynat, grillowanych warzyw. jest wykorzystywany w najróżniejszych daniach kuchni włoskiej,w tym owocach i deserach. Najlepszy ocet balsamiczny charakteryzuje się ciemną barwą i gęstą konsystencją.
Glassa Gastronomica Ponti to polewa na bazie octu balsamicznego z Modeny. Jego gęsta, kremowa konsystencja i ciemnobrązowa barwa sprawiają, że idealnie nadaje się do zdobienia sałatek, gotowanych warzyw oraz dekoracji wszelkiego rodzaju mięs i sera. Przyjemny, wyważony, słodko-kwaśny smak Glassy świetnie współgra też z lodami i owocami.
Ocet balsamiczny z Modeny firmy Ponti od razu zachwycił włoskie podniebienia! Otrzymywany jest poprzez mieszanie octu winnego i gotowanego moszczu z winogron. Dzięki leżakowaniu w drewnianych baryłkach dojrzewa, otrzymując wyjątkowy ciemnobrunatny, świetlisty kolor mieniący się złoto-czerwonymi odcieniami. Jego zrównoważony, przyjemny, słodko kwaśny smak wspaniale komponuje się z gotowanymi i surowymi warzywami oraz czerwonym mięsem. Jest też klasycznym dodatkiem popularnej sałatki caprese z sera mozzarella, pomidorów i bazylii. Rodowici Włosi używają go także dla podkreślenia smaku truskawek i owoców leśnych.
Glassa balsamiczna to krem na bazie octu balsamicznego z Modeny Dzięki swej głębokiej słodyczy, kwaskowej nucie i gęstej konsystencji jest idealna do przyprawiania oraz dekorowania najróżniejszych dań: czerwonych mięs, dziczyzny, sałat, rukoli, serów, np. grana padano czy parmigiano. Można stosować ją także do dań na słodko: deserów, owoców np. truskawek i lodów, bez obaw o zbędne kalorie i tłuszcz.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.