Mięso mielone wołowe extra, przygotowane na miejscu (hurt) ok. 3 kg
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w:
24 godziny
Cena:
dodaj do przechowalni
Opis
Opis szczegółowy
Produkt otrzymany z wołowiny kl I 90:10. Rozdrobnione na sicie o średnicy Ø4,5 mm. Wyprodukowano zgodnie z zatwierdzoną recepturą nr 62. Zawartość procentowa tłuszczu poniżej 20%. Stosunek kolagenu do białka mięsa poniżej 15%.
Parametry produktu
| Gatunek mięsa | Wołowina |
|---|---|
| Rodzaj elementu | Mięso mielone |
| Skóra | Nie dotyczy |
| Kości | Nie dotyczy |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Składniki | Wołowina |
| Temperatura przechowywania min - max | 0 - 2 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 3 kg |
| Produkt zmiennowagowy | Tak |
| Waga szacunkowa | 2,5 - 3,5 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: transgourmet polska sp. z o.o. ulica i numer: ul. zamenhofa 133 kod pocztowy i miasto: 61-131 poznań pl |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
|---|---|
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
|---|
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|---|
| Wielkość porcji | 100 g |