Podudzie z kością i skórą indycze schłodzone. Miesień podudzia powinien być dobrze ukształtowany i umięśniony. Element uzyskany z tuszki indyczej przez wycięcie go nożem i oddzielenie od części udowej.
Parametry
Gatunek drobiu
Indyk
Rodzaj elementu
Podudzie
Klasa
A
Skóra
Ze skórą
Kości
Z kośćmi
Sposób konserwacji
Chłodzone
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Polska
Składniki
mięso indycze
Temperatura przechowywania min - max
0 - 4 °C
Stopień rozdrobnienia
W całości
Waga jednostkowa brutto
0,8 kg
Produkt zmiennowagowy
Tak
Waga szacunkowa
0,7 - 0,9 kg
Producent:
Transgourmet Polska Sp. z o.o.Ulica i numer: ul. Zamenhofa 133Kod pocztowy i miasto: 61-131 Poznań PL
Golonka z kością i ze skórą z podudzia indyczego schłodzona. Mięsień podudzia powinien być dobrze ukształtowany i umięśniony. Element uzyskany z tuszki indyczej poprzez odcięcie od części przylegającej do uda oraz odcięciu na wysokości ok. 4-5 cm końcówki stawu skokowego.
Wyrób przygotowany z surowego mięsa drobiowego, w którym mięso drobiowe zostało poddane obróbce technologicznej gdzie mięśnie drobiowe zostały rozdrobnione i dokładnie wymieszane i do którego zostały dodane w procesie mieszania substancje dodatkowe: dodatki do żywności pełniące określoną funkcję technologiczną, a które w wyniku tych procesów nie utraciło cech surowego mięsa.
Wyrób przygotowany z surowego mięsa drobiowego, w którym mięso drobiowe zostało poddane obróbce technologicznej gdzie mięśnie drobiowe zostały rozdrobnione i dokładnie wymieszane i do którego zostały dodane w procesie mieszania substancje dodatkowe: dodatki do żywności pełniące określoną funkcję technologiczną, a które w wyniku tych procesów nie utraciło cech surowego mięsa.
Udo bez kości i bez skóry indycze schłodzone. Mięsień uda powinien być dobrze ukształtowany i umięśniony. Element uzyskany z tuszki indyczej poprzez wycięcie go nożem i oddzielenie od części korpusowej.
Polędwiczka indycza schłodzona. Miesień polędwiczki powinien być dobrze ukształtowany i umięśniony. Element uzyskany z tuszki indyczej przez oderwanie go od mięśnia piersiowego. Jest to mięsień głęboki mięśnia piersiowego.
Filet z piersi indyczej schłodzony. Mięsień piersi powinien być dobrze ukształtowany i umięśniony. Element uzyskany z tuszki indyczej poprzez wycięcie go nożem i oddzielenie od korpusu oraz ściągnięcie skóry.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.