Opis szczegółowy
Bułka tarta to produkt powstały w wyniku starcia wysuszonego pieczywa pszennego zwykłego i wyborowego. Bułka stanowi jeden z kluczowych składników w polskiej kuchni. Jest wykorzystywana do panierowania mięs, warzyw czy serów, a także do zagęszczania potraw, np. konsystencji kotletów mielonych. Jest też używana do posypywania form na ciasto, żeby nie przyklejało się do dna. Jednak we współczesnej kuchni warto też eksperymentować – bułki tartej można użyć do stworzenia kotletów z cukinii albo do wyczarowania gorących serowych kulek z dodatkami. Warto wiedzieć, że bułka tarta zachowuje wartości odżywcze pieczywa, z którego powstała. Ale należy też pamiętać, że bułka tarta bardzo łatwo wchłania wodę, dlatego należy przechowywać ją wyłącznie w suchych miejscach, żeby nie uległa zepsuciu.
Parametry produktu
| Składniki | Mąka pszenna, sól, woda, drożdże. |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Zawartość netto | 400 g |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 300 dni (dzień) |
| Waga jednostkowa brutto | 0,41 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: kupiec sp. z o.o. ulica i numer: kupiecka 17 kod pocztowy i miasto: 62-513 krzymów pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 70 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Tak |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Pszenica i produkty z pszenicy | Tak |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w suchym i chłodnym miejscu |
Wartość odżywcza
| Zawartość białek w porcji (ogólnie) | 1,3 g |
| Zawartość błonnika w porcji (ogólnie) | <0,5 |
| Zawartość soli w porcji (ogólnie) | 0,17 g |
| Zawartość węglowodanów w porcji (cukry) | <0,5 |
| Zawartość węglowodanów w porcji | 7,3 g |
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 366 kcal |
| Wartość energetyczna kcal w porcji (energia) | 37 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 2 %RWS |
| Wartość energetyczna kJ w porcji (energia) | 155 kJ |
| Wielkość porcji | 10 g |
| Zawartość białek | 13 g |
| Zawartość błonnika | 4,9 g |
| Zawartość soli | 1,7 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 0 %RWS |
| Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone) | <0,1 |
| Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie) | <0,5 |
| Cukry | 4,6 g |
| Zawartość węglowodanów | 73 g |
| Wartość energetyczna kcal (energia) | 2 %RWS |
| Zawartość białek (ogólnie) | 3 %RWS |
| Zawartość soli (ogólnie) | 3 %RWS |
| Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) | 0 %RWS |
| Zawartość węglowodanów (cukry) | 1 %RWS |
| Zawartość węglowodanów (ogólnie) | 3 %RWS |
| Ilość porcji w opakowaniu | 40 szt. |