Smak rozmarynu jest intensywnie korzenny, żywiczny i lekko cierpki. W trakcie gotowania olejki eteryczne zawarte w rozmarynie uwalniają cudowny, śródziemnomorski aromat.
Parametry
Typ
Przyprawy jednorodne
Rodzaj przyprawy
Rozmaryn
Przeznaczenie
Idealny do zup, gulaszów, potraw z mięsa i ryb, cukinii, pomidorów i oberżyn.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Austria
Zawartość netto
400 g
Składniki
Rozmaryn
Waga jednostkowa brutto
0,5 kg
Producent:
Kotányi Polonia Sp. z o.o.Ulica i numer: ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7Kod pocztowy i miasto: 02-366 Warszawa PL
Posiada intensywny smak i aromat selera i włoszczyzny. Świeżo zerwane liście są delikatnie suszone, tarte i dzieki temu postawje wysokiej jakości8 Lubczyk KOTANYI. Pasuje do twarożku z ziołami, zup, sosów, sałatek, duszonych warzyw, dań mięsnych.
Ale Papryka czerwona słodka - może być używana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Jest wyjątkowa ze względu na jednocześnie ostry i słodki smak. Nadaje potrawą nie tylko wyborny smak i aromat, ale też piękną ceglastą barwę.
Ale Czosnek Granulowany - znajduje wiele zastosowań w naszej kuchni. Posiada bardzo aromatyczny zapach, który łagodnieje pod wpływem temperatury. Idealny dodatek do większość mięs.
Ale Kurkuma mielona - dostępna jest w postaci jasnożółtego mielonego proszku, jest produktem jednoskładnikowym, nie zawiera żadnych dodatków. Trudno rozpuszcza się w wodzie. Kurkuma charakteryzuje się słodko - ostrym smakiem zbliżonym do imbiru.
Natka pietruszki suszona Prymat ma charakter uniwersalny i doskonale harmonizuje z różnymi smakami wielu potraw. Polecamy ją zwłaszcza do zup, sosów, sałat, pasztetów i surówek. Jest niezbędna w każdej kuchni, nie tylko ożywia wygląd przygotowywanych dań, czyniąc je bardziej apetycznymi, ale także wydziela bardzo przyjemną woń. W postaci suszonej natka pietruszki Prymat jest niezastąpiona w okresie zimowym. Grecy wysiewali pietruszkę i rutę wzdłuż grządek z ziołami i stąd wzięło się powiedzenie "być przy pietruszce i rucie", co oznacza rozpoczęcie jakiejś roboty, interesu. Grecy uważali pietruszkę za lekarstwo. Ponadto używali jej do plecionek i girland na przyjęcia. Ich woń miała zniechęcać do nadmiernego picia wina oraz usuwać nieprzyjemne zapachy. Pietruszka uprawiana jest praktycznie w całej Europie, a także w Ameryce Północnej, Ameryce Południowej i Australii.
Nitki chili nadają daniom przyjemnie pikantny smak i są używane przede wszystkim do prezentacji żywności. Zastosowanie: Nitki chili to idealny dodatek do wszystkich potraw o lekko pikantnym smaku. Jeśli jednak mają być zjedzone, dodaj je wcześnie do dania. W ten sposób są w stanie wchłonąć trochę płynu.
Cynamon ma słodkawo-korzenny smak. Idealnie wzbogaca zarówno mięsne potrawy, jak i słodkie desery. W polskiej kuchni najczęściej przyprawiamy nim dania z ryżu, kompoty, zwłaszcza z gruszek, desery czekoladowe, ciasta, napoje, chleb korzenny i grzanki.
Majeranek należy do najczęściej stosowanych przypraw. Jest niezastąpionym dodatkiem do sosów oraz sałatek. Stanowi stały składnik niektórych zup, np.: grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, flaków i kołdunów. Inne zastosowania majeranku służą do przyprawiania farszu pieczonej kaczki czy gęsi.
Ale Imbir mielony charakteryzuje się intensywnym korzennym aromatem i palącym smakiem. Imbir jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, m.in. curry. Oprócz tego, sprawdza się jako przyprawa do zup, mięs i sosów ziołowych,.
Intensywny zapach i przyjemny, lekko sosnowy aromat rozmarynu sprawia, że jest idealnym dodatkiem do mięs, ryb, ryżu, wędlin, zup oraz sałatek. Doskonale sprawdza się podczas przygotowywania dań kuchni polskiej, meksykańskiej i hiszpańskiej. Rozmaryn pochodzi ze słonecznych obszarów Morza Śródziemnego, a obecnie uprawia się go w wielu zakątkach świata. Najczęściej występuje jako składnik mieszanki ziół prowansalskich. Obecnie jest coraz bardziej popularny jako samodzielna przyprawa, która urozmaica smak wszelkiego rodzaju dań mięsnych oraz warzywnych. Niewiele osób wie, że łodyga rozmarynu może być użyta jako szpilka do szaszłyków.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.