Opis szczegółowy
EFFO – Profesjonalna Frytura dla Gastronomii
EFFO to olej o wysokiej zawartości kwasu oleinowego (82%), stworzony z myślą o profesjonalnych kuchniach i punktach gastronomicznych na całym świecie. Jego skuteczność została potwierdzona w ponad 10 000 restauracjach, hotelach i obiektach cateringowych.
Dzięki wyjątkowej odporności na utlenianie i najwyższej temperaturze dymienia wynoszącej 260°C, frytura EFFO wytrzymuje wielogodzinne, intensywne użytkowanie — wydłużając liczbę cykli smażenia nawet trzykrotnie w porównaniu ze zwykłym olejem. Oznacza to realne oszczędności kosztów żywności nawet do 50%.
Specjalne dodatki spożywcze zawarte w oleju spowalniają jełczenie, ograniczają powstawanie niepożądanych zapachów, wydłużają żywotność oleju podczas ciągłego podgrzewania oraz zapobiegają pienieniu się tłuszczu wywołanemu wilgocią i cząstkami żywności.
Opakowanie zostało zaprojektowane we współpracy z szefami kuchni — jest ergonomiczne, w 100% nadaje się do recyklingu i zawiera aż o 80% mniej plastiku niż tradycyjne opakowania z tworzywa sztucznego. Doskonale sprawdza się zarówno pod względem przechowywania, jak i utylizacji zużytych opakowań.
EFFO to wybór profesjonalistów — bez substancji zmodyfikowanych genetycznie, bez tłuszczów trans, za to z dwukrotnie wyższą stabilnością oksydacyjną niż oleje standardowe.
Parametry produktu
| Rodzaj produktu | Olej słonecznikowy |
|---|
| Metoda tłoczenia | Na zimno |
|---|
| Pojemność | 15 l (dm³) |
|---|
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Ukraina |
|---|
| Zastosowanie | Do smażenia |
|---|
| Składniki | Wysokooleinowy rafinowany olej słonecznikowy, przeciwutleniacze: e319, e330; substancja przeciwpieniąca e900. |
|---|
| Frakcja materiałowa | Wielomateriałowe |
|---|
| Podleganie produktu pod EUDR | NIE PODLEGA EUDR - Nie, produkt nie zawiera i nie był wytworzony przy użyciu towarów odnośnych, lub dla DREWNA podlega innym wyłączeniom |
|---|
| Wyłączenia dla drewna | NIE PODLEGA EUDR - Nie, produkt nie zawiera i nie był wytworzony przy użyciu DREWNA |
|---|
| Zawartość netto | 13,68 kg |
|---|
| Kraj pochodzenia głównego składnika | Ukraina |
|---|
| Waga jednostkowa brutto | 14,34 kg |
|---|
| Produkt bezglutenowy | 1 |
|---|
| Wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych | 1 |
|---|
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: ukroliya nova international sp. z o.o. ulica i numer: domaniewska 22a 18 kod pocztowy i miasto: 02-672 warszawa pl |
|---|
| Produkt halal | 1 |
|---|
| Produkt koszerny | 1 |
|---|
| Krótki opis marketingowy | Effo deep fry frytura płynna hoso 100% z tbhq 15 l |
|---|
| Wysoka zawartość [nazwa witaminy lub składnika mineralnego] | Omega 9 |
|---|
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 56 op. zb. (DU) |
|---|
| Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym | 56 szt. |
|---|
| Produkt bez laktozy | 1 |
|---|
| Bez dodatku sodu/soli | 1 |
|---|
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 24 mies. |
|---|
| Towar jest niebezpieczny / DangerousGoodsRegulationCode | ZNA |
|---|
| Kategoria transportowa wg ADR | Nie dotyczy |
|---|
| Wskaźnik jednostki wysyłkowej / isTradeItemADespatchUnit | Paleta |
|---|
| Wskaźnik jednostki do zamówienia / isTradeItemAnOrderableUnit | Paleta |
|---|
| Wysoka zawartość tłuszczów jednonienasyconych | 1 |
|---|
| Type of Edible Vegetable or Plant Oil | SUNFLOWER OIL/FAT |
|---|
Alergeny
| Orzechy | Nie |
|---|
| Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Seler i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Soja i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
|---|
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
|---|
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
|---|
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych | Nie |
|---|
| Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego | Nie |
|---|
| Owies i produkty owsiane | Nie |
|---|
| Pszenica i produkty z pszenicy | Nie |
|---|
| Żyto i produkty żytnie | Nie |
|---|
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Nie |
|---|
| Migdały i produkty z migdałami | Nie |
|---|
| Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca | Nie |
|---|
| Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan | Nie |
|---|
| Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego | Nie |
|---|
| Pistacje i produkty pistacjowe | Nie |
|---|
| Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia | Nie |
|---|
| Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi | Nie |
|---|
Przechowywanie
| Pakowany/e w atmosferze ochronnej | Tak |
|---|
| Sposób przechowywania | przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej |
|---|
| Pakowanie próżniowe | Tak |
|---|
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 ml |
|---|
| Wartość energetyczna kcal | 820 kcal |
|---|
| Wartość energetyczna kJ | 3370 kJ |
|---|
| Zawartość białek | 0 g |
|---|
| Zawartość soli | 0 g |
|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10 g |
|---|
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 91 g |
|---|
| Cukry | 0 g |
|---|
| Zawartość węglowodanów | 0 g |
|---|
Inne informacje o zawartości
| Zawiera substancje konserwujące | Nie |
|---|
| Zawiera taurynę | Nie |
|---|
| Zawiera wzmacniacze smaku | Nie |
|---|
| Zawiera fosforany | Nie |
|---|
| Zawiera kofeinę | Nie |
|---|
| Zawiera lukrecję | Nie |
|---|
| Zawiera przeciwutleniacze | Tak |
|---|
| Zawiera barwniki | Nie |
|---|
| Zawiera chininę | Nie |
|---|
| Zawiera siarczyny | Nie |
|---|
| Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole) | E319 tert-Butylohydrochinon, E330 Kwas cytrynowy, E900 Dimetylopolisiloksan |
|---|
| Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E) | Przeciwutleniacz, Substancja przeciwpienianiająca |
|---|
| Zawiera tłuszcze utwardzone (trans) | Nie |
|---|
| Zawiera aromaty | Nie |
|---|
| Zawiera antybiotyki | Nie |
|---|
| Zawiera olej palmowy | Nie |
|---|
| Plant based - produkt bazujący na składnikach roślinnych | Tak |
|---|
Dodatkowe informacje
| Czy jednostka handlowa jest opakowaniem konsumenckim? | Tak |
|---|
dodaj do przechowalni