Opis szczegółowy
Co ciekawe olej z awokado tłoczony jest z miąższu, a nie z pestek jak w przypadku większości olejów. Butelkowany we Włoszech w firmie BASSO, olej z awokado zawiera dużą ilość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz antyoksydantów, w tym witaminy E i luteiny niezbędnej w utrzymaniu dobrej kondycji oczu.
Jest również dobrym źródłem witaminy A oraz witamin z grupy B. Lista prozdrowotnych właściwości oleju z awokado jest długa. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe obecne także w oliwie z oliwek wpływają pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy. Olej z awokado obniża ciśnienie krwi oraz ogólny poziom cholesterolu. Ciekawostką jest również przyznany we Francji status leku na artretyzm olejowi z awokado. Wiele badań potwierdziło jego pozytywny wpływ na osoby zmagające się z tym schorzeniem.
Dzięki przejrzystej, słomkowożółtej barwie olej ten jest idealny do przyrządzania aromatycznych dressingów i marynat. Jest szeroko stosowany w kuchniach południowoamerykańskich, co gwarantuje potrawom odrobinę zagranicznej oryginalności.
To olej do spożycia zarówno na surowo jako dodatek do różnych sałatek, makaronu czy ryżu a także do gotowania, pieczenia i smażenia dzięki wysokiej temperaturze dymienia. Jest raczej neutralny w smaku, co sprawia, że przygotowywane potrawy nie zmieniają swojego smaku. Jest także doskonały do marynowania mięs i warzyw.
Parametry produktu
| Rodzaj produktu | Olej z awokado |
|---|
| Metoda tłoczenia | Na zimno, Nie dotyczy |
|---|
| Pojemność | 0,25 l (dm³) |
|---|
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Hiszpania |
|---|
| Zastosowanie | Do sałatek, Do smażenia, Do pieczenia, Do sosów, Do gotowania |
|---|
| Składniki | 100% olej z awokado |
|---|
| Zawartość netto | 230 g |
|---|
| Kraj pochodzenia głównego składnika | Meksyk |
|---|
| Temperatura przechowywania min - max | 5 - 25 °C |
|---|
| Waga jednostkowa brutto | 0,44 kg |
|---|
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: italmex sp. z o.o. ulica i numer: sławęcińska 10 kod pocztowy i miasto: 00-850 ożarów mazowiecki pl |
|---|
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 294 op. zb. (DU) |
|---|
| Produkt medyczny / Produkt akcyzowy | Nie dotyczy |
|---|
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 600 dni (dzień) |
|---|
Alergeny
| Orzechy | Nie |
|---|
| Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Seler i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Soja i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
|---|
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
|---|
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
|---|
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
|---|
| Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych | Nie |
|---|
| Owies i produkty owsiane | Nie |
|---|
| Pszenica i produkty z pszenicy | Nie |
|---|
| Żyto i produkty żytnie | Nie |
|---|
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Nie |
|---|
| Migdały i produkty z migdałami | Nie |
|---|
| Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca | Nie |
|---|
| Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan | Nie |
|---|
| Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego | Nie |
|---|
| Pistacje i produkty pistacjowe | Nie |
|---|
| Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia | Nie |
|---|
| Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi | Nie |
|---|
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | chronić przed światłem, przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu |
|---|
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|
| Wartość energetyczna kcal | 826 kcal |
|---|
| Wartość energetyczna kJ | 3397 kJ |
|---|
| Wielkość porcji | 100 ml |
|---|
| Zawartość białek | 0 g |
|---|
| Zawartość soli | 0 g |
|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 13,3 g |
|---|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 12,3 g |
|---|
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 91,8 g |
|---|
| Cukry | 0 g |
|---|
| Zawartość węglowodanów | 0 g |
|---|
dodaj do przechowalni