La Chef Kuskus perłowy 3 kg
dodaj do przechowalni
0
Opis
Opis szczegółowy
Kuskus perłowy (mhammas) pochodzi z ziaren semoliny. Są to drobne kuleczki makaronu (dużo jednak większe niż zwykły kuskus) powstające przez połączenie mąki z wodą.
W dawnych czasach łamane ziarna pszenicy umiejętnie ręcznie mieszano z mąką i słoną wodą do osiągnięcia odpowiedniej wielkości kuleczek, które potem przepuszczano przez kilka sit o różnej wielkości oczek.
Kuskus perłowy mhammas jest podstawowym składnikiem kuchni arabskiej, północno-wschodniej Afryki i południowych krajów europejskich.
Doskonale pasuje do sałatek, zup, dań słodkich i słonych.
Jest ceniony przez osoby aktywne fizycznie i wegetarian, ze względu na obecność wartościowego białka. Odznacza się wysoką zawartością żelaza, fosforu i wapnia.
Parametry produktu
| Typ | Kuskus |
|---|---|
| Rodzaj | Nieporcjowana |
| Zawartość netto | 3 kg |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Składniki | 100% kuskus perłowy (mhammas) z pszenicy durum |
| Kraj pochodzenia głównego składnika | Maroko, Włochy, Tunezja |
| Temperatura przechowywania min - max | 8 - 20 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 3,03 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: melvit s.a. ulica i numer: grójecka 194/91 kod pocztowy i miasto: 02-390 warszawa pl |
| Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym | 252 szt. |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 252 op. zb. (DU) |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 18 mies. |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
|---|---|
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Tak |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Może zawierać |
| Pszenica i produkty z pszenicy | Tak |
| Żyto i produkty żytnie | Może zawierać |
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Może zawierać |
| Owies i produkty owsiane | Może zawierać |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w suchym i chłodnym miejscu |
|---|
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna kcal | 356 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1508 kJ |
| Zawartość białek | 12 g |
| Zawartość soli | 0,05 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 1,5 g |
| Cukry | 0,5 g |
| Zawartość węglowodanów | 72 g |
Produkty powiązane
69,58 zł
Cena regularna:
77,31 zł
71,14 zł
Cena regularna:
79,04 zł
