Opis szczegółowy
Do przyprawiania dań – pomaga wydobyć pełny smak i aromat mięsa wołowego. Płynny format ułatwia dozowanie, natychmiast się rozprowadza w potrawie i doskonale łączy z innymi składnikami. Bardzo szerokie zastosowanie w gorących i zimnych daniach: zupy, sosy, gulasze, farsze, marynaty, dipy, tatar wołowy.
W składzie m.in. 62% skoncentrowanego bulionu drobiowego. Bez dodatku glutaminianu sodu, konserwantów i sztucznych barwników.
Parametry produktu
| Pojemność | 1 l (dm³) |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Szwecja |
| Składniki | Skoncentrowany bulion wołowy 62% (woda, ekstrakt z wołowiny 3,7%), sól, aromaty, ekstrakt drożdżowy, tłuszcz wołowy 1%, koncentrat soku z cebuli, skrobia modyfikowana, kwas (kwas cytrynowy), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), olej słonecznikowy, czosnek, przeciwutleniacz (wyciągi z rozmarynu). produkt bezglutenowy. |
| Zawartość netto | 1 l (dm³) |
| Temperatura przechowywania min - max | 2 - 25 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 1,29 kg |
| Technika utrwalenia | UHT |
| Produkt bez laktozy | 1 |
| Produkt bezglutenowy | 1 |
| RSPO - Data ważności licencji lub certyfikatu | 2025-09-20 |
| RSPO - Numer licencji lub certyfikatu | Cu-rsposcc-818616 |
| RSPO - The Roundtable on Sustainable Palm Oil | 1 |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: unilever polska sp z o o ulica i numer: al.jerozolimskie 134 kod pocztowy i miasto: 02-305 warszawa pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 80 op. zb. (DU) |
| Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji) | 60 dni (dzień) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w temperaturze pokojowej |
| Instrukcje dotyczące przygotowania | Aby wydobyć z potraw głębię smaku, pod koniec gotowania dodaj esencji bulionu knorr. używaj zarówno do ciepłych jak i zimnych aplikacji: rosoły, zupy, sosy, dania jednogarnkowe, dipy. szefowie kuchni knorr rekomendują 20 g produktu (1 łyżka stołowa) na każdy litr przygotowywanego dania. przed użyciem wstrząsnąć. |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 68 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 285 kJ |
| Wielkość porcji | 100 ml |
| Zawartość białek | 8,2 g |
| Zawartość błonnika | <0,5 |
| Zawartość soli | 20,7 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 1,7 g |
| Cukry | 2,4 g |
| Zawartość węglowodanów | 4,7 g |
Inne informacje o zawartości
| Zawiera substancje konserwujące | Nie |
| Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących | Nie |
| Zawiera taurynę | Nie |
| Zawiera wzmacniacze smaku | Nie |
| Osłonka niejadalna | Nie |
| Zawiera fosforany | Nie |
| Zawiera kofeinę | Nie |
| Zawiera lukrecję | Nie |
| Zawiera przeciwutleniacze | Tak |
| Zawiera środki spożywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli | Nie |
| Zawiera barwniki | Nie |
| Zawiera chininę | Nie |