Opis szczegółowy
Najwyższej jakości wędlina wytwarzana z mięsa z piersi indyka, charakteryzująca się niską zawartością tłuszczu - poniżej 2%. Produkt o apetycznym, jasno różowym przekroju oraz delikatnym i smaku uzyskanym dzięki procesowi gotowania.
Duże plastry (12 x 16 cm) idealne do ukladania finezyjnych kompozycji na półmisku, kanapce. Można skorzystać z gotowego produktu, czyli piersi z indyka Bianka w plastrach.
Główne zalety piersi gotowanej Bianka:
unikalny produkt w swojej kategorii,
w 100% z mięsa indyczego,
niska zawartość tłuszczu,
delikatny smak.
Parametry produktu
| Gatunek mięsa | Indyk |
| Typ | Na wagę |
| Metoda wytwarzania | Gotowane |
| Składniki | Mięso z fileta z piersi indyka 56%, woda, skrobia ziemniaczana, skrobia grochowa, substancja żelująca: e407, stabilizatory: e451; regulator kwasowości: e331; błonnik pszenny (bezglutenowy), sól, wzmacniacz smaku: e621; przeciwutleniacz: e316; ekstrakty drożdżowe, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. produkt może zawierać: soję, mleko, seler, gorczycę |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Temperatura przechowywania min - max | 2 - 6 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 2,7 kg |
| Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa | Tak |
| Produkt zmiennowagowy | Tak |
| Waga szacunkowa | 2,4 - 3,0 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: indykpol sa ulica i numer: ul. jesienna 3 kod pocztowy i miasto: 10-370 olsztyn pl |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 96 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Może zawierać |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Może zawierać |
| Zboża zawierajace gluten | Tak |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Może zawierać |
| Jaja i produkty pochodne | Może zawierać |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Może zawierać |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kcal | 78 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 328 kJ |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość białek | 14 g |
| Zawartość soli | 2,1 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 1,2 g |
| Cukry | 0,4 g |
| Zawartość węglowodanów | 1,9 g |