Z wagi: Ser Roquefort Temar (kawałek ok. 200g)
Opis
Ten znany na całym świecie Roquefort to szlachetny, całkowicie naturalny ser z mleka owczego z regionu Auvergne we Francji. Ten wyjątkowy Papillon Roquefort, leżakujący przez ponad 4 miesiące w naturalnych jaskiniach Combalou, wyróżnia się przede wszystkim białym skrzepem i intensywnym błękitem, który hojnie maskuje szerokie i liczne wgłębienia. Smak dobrego Roqueforta jest zrównoważony i dość słony.
Parametry produktu
Rodzaj mleka Owcze
Rodzaj sera Pleśniowy
Gatunek sera Roquefort
Smak Naturalny
Składniki Surowe mleko owcze, sól, podpuszczka zwierzęca, kultury bakterii mlekowych, penicillium roqueforti
Zawartość tłuszczu Inny
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w Francja
Liczba opakowań konsumenckich 400 szt.
Liczba warstw na palecie 10 warstw (warstwa)
ChNP - Numer certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości N° ao/2014/020-0
Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety 20 op. zb. (DU)
Wymiar opakowania (SxWxG) 21 x 11,5 x 21 cm
Produkt zmiennowagowy Tak
Waga jednostkowa brutto 1,57 kg
Waga szacunkowa 1,15 - 1,55 kg
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie 200 op. zb. (DU)
ChNP - Chroniona Nazwa Pochodzenia 1
Waga brutto 1,57 kg
ChNP - Data ważności certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości 2022-02-20
Wysokość palety 1,17 m
Kod CN 0406 40 10
Temperatura przechowywania min - max 0 - 8 °C
Alergeny
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne Nie
Orzechy Nie
Ryby i produkty pochodne Nie
Seler i produkty pochodne Nie
Skorupiaki i produkty pochodne Nie
Soja i produkty pochodne Nie
Zboża zawierajace gluten Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny Nie
Gorczyca i produkty pochodne Nie
Jaja i produkty pochodne Nie
Łubin i produkty pochodne Nie
Mięczaki i produkty pochodne Nie
Przechowywanie
Sposób przechowywania przechowywać w warunkach chłodniczych
Wartość odżywcza
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g) 21 g
Wielkość porcji 100 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń g/100 g
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g) 1,8 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g) 0 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g) 32 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 3,6 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce 379 kcal/100g