Z wagi: Pastrami premium Łuków (plastry ok. 90g)
Opis
Wędlina wyprodukowana z mięsa wołowego z wyraźnie wyczuwalnymi przyprawami. Charakterystyczną cechą są też posypane na wierzchu suszone przyprawy. Stanowi doskonały dodatek do wykwintnych kanapek.
Parametry produktu
Rodzaj Wędzonka
Gatunek mięsa Wołowina
Typ Na wagę
Metoda wytwarzania Parzone, Wędzone
Klasa trwałości produktu Półtrwały
Stopień rozdrobnienia Kawałki
Składniki Mięso wołowe (80%), woda, sól, stabilizatory: e450, e451, e1442; substancje zagęszczające: e407, e415; regulator kwasowości: e262, e331; przyprawy, ekstrakty przypraw (z selerem), przeciwutleniacz: e316, e301; hydrolizat białkowy z kukurydzy i rzepaku, olej słonecznikowy, białko sojowe, ekstrakt drożdży, cukier, dekstroza, maltodekstryna, aromaty, gorczyca, warzywa suszone (papryka czerwona, papryka zielona, marchew, cebula, nać pietruszki, czosnek), zioła, wzmacniacz smaku: e621, substancja konserwująca: e250.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w Polska
Wymiar opakowania (SxWxG) 38 x 14 x 38 cm
Waga brutto 10,5 kg
Waga jednostkowa brutto 1,5 kg
Temperatura przechowywania min - max 0 - 6 °C
Technika utrwalenia pasteryzacja, wędzenie na zimno
Opakowanie recyklingowe Tak
Liczba opakowań konsumenckich 7 szt.
Opakowanie display Nie
Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety 6 op. zb. (DU)
Produkt zmiennowagowy Tak
Typ opakowania konsumenckiego Folia
Typ palety Paleta 800 X 1200 mm
Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym 336 szt.
Kod CN 1602 50 95
Waga szacunkowa 1,4 - 1,7 kg
Wysokość palety 1,5 m
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie 48 op. zb. (DU)
Typ opakowania pierwszego rzędu Karton
Liczba warstw na palecie 8 warstw (warstwa)
Maksymalna liczba warstw na palecie 8 warstw (warstwa)
Alergeny
Seler i produkty pochodne Tak
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych Nie
Orzechy Nie
Skorupiaki i produkty pochodne Nie
Soja i produkty pochodne Tak
Migdały i produkty z migdałami Nie
Jaja i produkty pochodne Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne Nie
Owies i produkty owsiane Nie
Zboża zawierajace gluten Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne Nie
Łubin i produkty pochodne Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) Może zawierać
Jęczmień i produkty jęczmienne Nie
Pszenica i produkty z pszenicy Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan Nie
Żyto i produkty żytnie Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia Nie
Mięczaki i produkty pochodne Nie
Pistacje i produkty pistacjowe Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi Nie
Ryby i produkty pochodne Nie
Gorczyca i produkty pochodne Tak
Przechowywanie
Sposób obróbki produktu Gotowy do jedzenia
Pakowanie w atmosferze chronionej Nie
Sposób przechowywania przechowywać w warunkach chłodniczych
Wartość odżywcza
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g) 1,7 g
Zawartość węglowodanów (ogólnie) 1 %RWS
Zawartość węglowodanów (cukry) 1 %RWS
Zawartość tłuszczów (ogólnie) 2 %RWS
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) 2 %RWS
Zawartość soli (ogólnie) 42 %RWS
Zawartość białek (ogólnie) 30 %RWS
Wartość energetyczna kcal (energia) 4 %RWS
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g) 2,3 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g) 0,5 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 2,5 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g) 15 g
Wielkość porcji 100 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń g/100 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce 85 kcal/100g
Inne informacje o zawartości
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących Nie
Zawiera taurynę Nie
Zawiera barwniki Nie
Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole) E450 Difosforany, E451 Trifosforany, E1442 Hydroksypropylofosforan diskrobiowy, E407 Karagen, E415 Guma ksantanowa, E262 Octan sodu, E331 Cytryniany sodu, E316 Izoaskorbinian sodu, E301 Askorbinian sodu, E621 Glutaminian monosodowy, E250 Azotyn sodu
Zawiera fosforany Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli Nie
Zawiera przeciwutleniacze Tak
Zawiera chininę Nie
Zawiera siarczyny Nie
Zawiera substancje konserwujące Tak
Osłonka niejadalna Nie
Zawiera lukrecję Nie
Zawiera wzmacniacze smaku Tak