Asortyment Moje zakupy
  • Mega Nowości!

  • Mega Rabaty!

  • Piekarnia

  • Owoce i warzywa

  • Mięso, ryby

  • Nabiał

  • Spożywcze

  • Napoje

  • Alkohole

  • Gry i zabawki

  • Kosmetyki

  • Dom

  • Ogród

  • Art. przemysłowe

  • Ser żółty plastry Cheddar Mlekovita 150 g

    Dostępność: Dostępny
    Wysyłka w: 24 godziny
    Cena: 7,30 zł 7.30
    ilość szt.
    Zyskujesz 0 pkt [?]
    dodaj do przechowalni
    Ocena: 0
    Producent: Mlekovita
    Kod produktu: 497385

    Opis

    Ser CHEDDAR należy do grupy serów dojrzewających typu twardego, produkowany jest z mleka pasteryzowanego. Podczas procesu produkcji sera CHEDDAR zastosowano charakterystyczny dla tego sera proces fermentacji masy serowej tzw. czedaryzację (ang. Cheddaring), połączony z dzieleniem masy serowej na bloki i ich przekładaniem, w celu ułatwienia ociekania oraz równomiernego ukwaszania i demineralizacji masy serowej, dzięki czemu uzyskuje się charakterystyczne cechy organoleptyczne dla tego typu sera. Ser CHEDDAR charakteryzuje się zwięzłym, zwartym, plastycznym i jednolitym miąższem w całej masie, o konsystencji jakby woskowej, posiada smak i zapach czysty, kwaśny, ostry. Charakterystyczny również dla sera CHEDDAR jest brak oczek.

    Parametry

    Rodzaj mlekaKrowie
    Typ seraHolenderski
    Gatunek seraCheddar
    FormaW plastrach
    SmakŁagodny, Wyrazisty
    Składnikimleko, sól, kultury bakterii.
    Zawartość tłuszczuTłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)
    Kraj pochodzenia/Wyprodukowano wPolska
    Zawartość netto150 g
    Kraj pochodzenia głównego składnikaPolska
    Temperatura przechowywania min - max2 - 10 °C
    Waga jednostkowa brutto0,16 kg
    Producent: spółdzielnia mleczarska mlekovita ulica i numer: ul.ludowa 122 kod pocztowy i miasto: 18-200 wysokie mazowieckie pl
    Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie140 op. zb. (DU)

    Alergeny

    OrzechyNie
    Ryby i produkty pochodneNie
    Seler i produkty pochodneNie
    Skorupiaki i produkty pochodneNie
    Soja i produkty pochodneNie
    Zboża zawierajace glutenNie
    Dwutlenek siarki i siarczynyNie
    Gorczyca i produkty pochodneNie
    Jaja i produkty pochodneNie
    Łubin i produkty pochodneNie
    Mięczaki i produkty pochodneNie
    Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)Tak
    Nasiona sezamu i produkty pochodneNie

    Przechowywanie

    Pakowany/e w atmosferze ochronnejTak
    Sposób przechowywaniaprzechowywać w warunkach chłodniczych
    Stosowanie - propozycje podaniado bezpośredniego spożycia

    Wartość odżywcza

    Zawartość białek w porcji (ogólnie)5,4 g
    Zawartość soli w porcji (ogólnie)0,36 g
    Zawartość węglowodanów w porcji (cukry)0 g
    Zawartość węglowodanów w porcji0 g
    Jednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 g
    Wartość energetyczna kcal379 kcal
    Wartość energetyczna kcal w porcji (energia)81 kcal
    Wartość energetyczna kJ1572 kJ
    Wartość energetyczna kJ w porcji (energia)336 kJ
    Wielkość porcji21,4 g
    Zawartość białek25 g
    Zawartość soli1,7 g
    Kwasy tłuszczowe nasycone20 g
    Zawartość tłuszczów (ogólnie)31 g
    Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone)4,3 g
    Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie)6,6 g
    Cukry0 g
    Zawartość węglowodanów0 g

    Witaminy

    Wapń660 mg/100g
    Wapń (%RWS)83 %RWS

    Inne informacje

    Zawiera substancje konserwująceNie
    Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzącychNie
    Zawiera wzmacniacze smakuNie
    Zawiera kofeinęNie
    Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoliNie
    Zawiera barwnikiTak

    Produkty powiązane

    do góry
    Sklep jest w trybie podglądu
    Pokaż pełną wersję strony
    Sklep internetowy Shoper Premium