Mięso z indyka na kotlety Mięsne Specjały (z wagi) 400g
Opis
Wyrób przygotowany z surowego mięsa drobiowego, w którym mięso drobiowe zostało poddane obróbce technologicznej gdzie mięśnie drobiowe zostały rozdrobnione i dokładnie wymieszane i do którego zostały dodane w procesie mieszania substancje dodatkowe: dodatki do żywności pełniące określoną funkcję technologiczną, a które w wyniku tych procesów nie utraciło cech surowego mięsa.
Parametry produktu
Gatunek mięsa Indyk
Okres przydatności do spożycia 10 dni (dzień)
Składniki Mięso z indyka 98%, woda, sól, aromaty, stabilizatory: cytrynian sodu, askorbinian sodu, regulator kwasowości: octan sodu może zawierać gluten
Stosunek kolagenu do białka 5
Zawartość procentowa tłuszczu 7 %
Waga jednostkowa netto 500 g
Waga jednostkowa brutto 0,52 kg
Kod CN 02072610
Alergeny
Jaja i produkty pochodne Nie
Łubin i produkty pochodne Nie
Mleko i produkty pochodne (łacznie z laktozą) Nie
Skorupiaki i produkty pochodne Nie
Ryby i produkty pochodne Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny Nie
Gorczyca i produkty pochodne Nie
Zboża zawierajace gluten Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne Nie
Seler i produkty pochodne Nie
Mięczaki i produkty pochodne Nie
Orzechy Nie
Soja i produkty pochodne Nie
Przechowywanie
Sposób przechowywania przechowywać w warunkach chłodniczych
Wartość odżywcza
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 0,6 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 137 kcal/100g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 7,2 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1,4 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) 10 %RWS
Zawartość węglowodanów (cukry) 0 %RWS
Wielkość porcji 100 g
Zawartość soli (ogólnie) 23 %RWS
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) 13 %RWS
Zawartość białek (ogólnie) 35 %RWS
Zawartość węglowodanów (ogólnie) 0 %RWS
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 17,7 g
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 575 kJ/100g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 2,6 g
Wartość energetyczna kcal (energia) 7 %RWS
Jednostka będąca podstawą przeliczeń g/100 g
Wartość energetyczna kJ 7 %RWS
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) <0,5
Inne informacje o zawartości
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli Nie
Zawiera substancje konserwujące Nie
Zawiera taurynę Nie
Zawiera fosforany Nie
Osłonka niejadalna Nie
Zawiera wzmacniacze smaku Nie
Zawiera przeciwutleniacze Tak
Zawiera lukrecję Nie
Zawiera chininę Nie
Zawiera kofeinę Nie
Zawiera barwniki Nie