Mięso Wołowina po tatarsku Sokołów 230g
Opis
Wyrób z mięsa wołowego
Parametry produktu
Gatunek mięsa Wołowina
Typ Paczkowany
Metoda wytwarzania Surowe
Stopień rozdrobnienia Drobno rozdrobnione surowe
Składniki "skład: mięso wołowe (80%), woda, regulatory kwasowości-e325,e331; sól, olej rzepakowy, błonnik z grochu, skrobia z grochu, ekstrakty i olejki eteryczne przypraw, przeciwutleniacz-e301, hydrolizat białka sojowego, glukoza, wzmacniacze smaku e621, e635; ekstrakt drożdżowy, aromat, substancja konserwująca-e250. alergeny: soja produkt może zawierać śladowe ilości glutenu. "
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w Polska
Kod CN 16025031
Kraj pochodzenia głównego składnika Polska
Temperatura przechowywania min - max 1 - 6 °C
Waga jednostkowa netto 0,23 kg
Waga jednostkowa brutto 0,24 kg
Alergeny
Jaja i produkty pochodne Nie
Gorczyca i produkty pochodne Nie
Ryby i produkty pochodne Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny Nie
Seler i produkty pochodne Nie
Soja i produkty pochodne Nie
Orzechy Nie
Skorupiaki i produkty pochodne Nie
Mleko i produkty pochodne (łacznie z laktozą) Nie
Mięczaki i produkty pochodne Nie
Zboża zawierajace gluten Tak
Łubin i produkty pochodne Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne Nie
Przechowywanie
Stosowanie Do bezpośredniego spożycia
Pakowanie w atmosferze chronionej Nie
Sposób przechowywania przechowywać w warunkach chłodniczych
Produkt rozmrożony Nie
Wartość odżywcza
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 104
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 437
Wielkość porcji 100 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 17 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 2,7 g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 3,4 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) <0,5
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń g/100 g
Inne informacje o zawartości
Zawiera fosforany Nie
Osłonka niejadalna Nie
Zawiera substancje konserwujące Tak
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli Nie
Zawiera chininę Nie
Zawiera barwniki Nie
Zawiera lukrecję Nie
Zawiera przeciwutleniacze Tak
Zawiera wzmacniacze smaku Nie
Zawiera kofeinę Nie
Zawiera taurynę Nie
Dodatkowe informacje
Ocena organoleptyczna Masa rozdrobnionego mięsa wołowego z dodatkami i przyprawami. powierzchnia lekko błyszcząca, wilgotna. barwa w całej masie jednolita, jasnoczerwona do ciemnoczerwonej, niedopuszczalna poszarzała, zmieniona. konsystencja miękka, smarowna. smak i zapach charakterystyczny dla świeżego mięsa wołowego z wyczuwalnym dodatkiem przypraw.