Menu
- Wielkanoc
- Yesha
- Promocje
- Piekarnia
- Owoce i warzywa
- Mięso, ryby
- Nabiał
- Spożywcze
- Napoje
- Alkohole
- Kosmetyki
- Dom
- Art. przemysłowe
Kasza jęczmienna pęczak Młyny Stoisław 1kg
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w:
24 godziny
Cena:
dodaj do przechowalni
Opis
Pęczak jęczmienny - wyprodukowany z jęczmienia z najstarszej rośliny uprawnej, znanej już w okresie neolitu. Spośród kasz jęczmiennych ma największą wartość, ponieważ jest minimalnie przetworzona, przez co jej skład i właściwości są nieocenione. Do tego dochodzi wspaniały smak. Wytrawni kucharze twierdzą, że wyjątkowo smakuje przygotowana z suszonymi pomidorami i wędzonym twarogiem. Idąc w stronę tradycyjnej polskiej kuchni, można przygotować ją z suszonymi grzybami i oscypkiem. Gospodynie gotują wyśmienite risotto, zastępując ryż zdrowym pęczakiem, wzmacniając przy tym nerki i wspomagając proces mineralizacji kości. Nie tylko my doceniamy jej smak. Mało kto wie, że odpowiednio przygotowany pęczak jest często stosowaną przynętą w połowie ryb na wędkę.
Parametry
| Typ | Jęczmienna pęczak |
|---|---|
| Zawartość netto | 1 kg |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Składniki | Kasza jęczmienna pęczak |
| Kraj pochodzenia głównego składnika | Polska |
| Temperatura przechowywania min - max | 10 - 25 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 1,01 kg |
| Producent: | Przedsiębiorstwo Zbożowo - Młynarskie "PZZ" w Stoisławiu S. A.Ulica i numer: Stoisław 11Kod pocztowy i miasto: 76-031 Mścice PL |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 84 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
|---|---|
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Może zawierać |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
Przechowywanie
| Inne uwagi dotyczące przechowywania | Przechowywać w suchym i przewiewnym miescu |
|---|---|
| Pakowany/e w atmosferze ochronnej | Nie |
| Sposób przechowywania | przechowywać w temperaturze pokojowej |
| Stosowanie - propozycje podania | Spożyć po ugotowaniu |
| Instrukcje dotyczące przygotowania | Miarkę kaszy zalać 2,5 miarkami zimnej wody. Dodać sól i łyżkę oliwy. Przxykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut od momentu zagotowania. po ugotowaniu pozostawić kaszę do odparowania. |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna kcal | 342 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1450 kJ |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość białek | 8,4 g |
| Zawartość soli | 0,01 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 2 g |
| Cukry | 0,5 g |
| Zawartość węglowodanów | 70 g |
Witaminy
| Cynk (%RWS) | 9,2 %RWS |
|---|---|
| Fosfor | 181 mg/100g |
| Magnez | 45 mg/100g |
| Magnez (%RWS) | 12 %RWS |
| Miedź | 0,18 mg/100g |
| Miedź (%RWS) | 18 %RWS |
| Niacyna (witamina B3, PP) | 2,19 mg/100g |
| Niacyna (%RWS) | 13,7 %RWS |
| Potas | 228 mg/100g |
| Potas (%RWS) | 11,4 %RWS |
| Ryboflawina (witamina B2) | 0,04 mg/100g |
| Ryboflawina (%RWS) | 2,9 %RWS |
| Witamina E (%RWS) | 3,9 %RWS |
| Tiamina (witamina B1) | 0,135 mg/100g |
| Wapń | 20 mg/100g |
| Wapń (%RWS) | 2,5 %RWS |
| Witamina E | 0,47 mg/100g |
| Cynk | 0,92 mg/100g |
| Fosfor (%RWS) | 25,9 %RWS |
| Pirydoksyna (witamina B6) | 0,24 mg/100g |
| Żelazo | 1,9 mg/100g |
| Żelazo (%RWS) | 13,6 %RWS |
Inne informacje
| Zawiera substancje konserwujące | Nie |
|---|---|
| Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących | Nie |
| Zawiera taurynę | Nie |
| Zawiera wzmacniacze smaku | Nie |
| Osłonka niejadalna | Nie |
| Zawiera kofeinę | Nie |
| Zawiera lukrecję | Nie |
| Zawiera przeciwutleniacze | Nie |
| Zawiera barwniki | Nie |
| Zawiera chininę | Nie |