Kabanosy luksusowe Sokołów 450g
Opis
Kabanosy w osłonce alginianowej
Parametry produktu
Rodzaj Kiełbasa
Gatunek mięsa Wieprzowina
Typ Paczkowany
Metoda wytwarzania Wędzone
Klasa trwałości produktu Trwały
Stopień rozdrobnienia Drobno rozdrobnione
Składniki "skład: mięso wieprzowe, substancja żelująca – e401, sól, przyprawy, regulatory kwasowości - mleczan wapnia, kwas cytrynowy; stabilizatory – e460, e509; maltodekstryna, ekstrakt przypraw, przeciwutleniacz - askorbinian sodu, substancja konserwująca – e250 100g produktu otrzymano ze 156g mięsa wieprzowego produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, soi, mleka (łącznie z laktozą), selera, gorczycy oraz ich pochodnych "
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w Polska
Waga jednostkowa brutto 0,47 kg
Waga jednostkowa netto 0,45 kg
Temperatura przechowywania min - max 1 - 6 °C
Kod CN 16010099
Alergeny
Gorczyca i produkty pochodne Tak
Jaja i produkty pochodne Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne Nie
Orzechy Nie
Soja i produkty pochodne Tak
Seler i produkty pochodne Tak
Mięczaki i produkty pochodne Nie
Mleko i produkty pochodne (łacznie z laktozą) Tak
Skorupiaki i produkty pochodne Nie
Łubin i produkty pochodne Nie
Zboża zawierajace gluten Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny Nie
Ryby i produkty pochodne Nie
Przechowywanie
Stosowanie Do bezpośredniego spożycia
Sposób przechowywania przechowywać w warunkach chłodniczych
Pakowanie w atmosferze chronionej Tak
Produkt rozmrożony Nie
Wartość odżywcza
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 423
Jednostka będąca podstawą przeliczeń g/100 g
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) <0,5
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 36 g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 14 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 3,3 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 23 g
Wielkość porcji 100 g
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1752
Inne informacje o zawartości
Osłonka niejadalna Tak
Zawiera fosforany Nie
Zawiera lukrecję Nie
Zawiera barwniki Nie
Zawiera chininę Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli Nie
Zawiera substancje konserwujące Tak
Zawiera taurynę Nie
Zawiera kofeinę Nie
Zawiera wzmacniacze smaku Nie
Zawiera przeciwutleniacze Tak
Dodatkowe informacje
Ocena organoleptyczna Kabanosy drobno rozdrobnione suszone, w osłonce - formie utwardzonego żelu (alginian sodu), długość ok. 38 cm, fi 15smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego, wędzonej, suszonej wyraźnie słony, z wyczuwalnym smakiem dodanych przypraw oraz zapachem wędzenia