Boczek wieprzowy bez żeber bez skóry rolowany, mięsne specjały vacuum ok. 2,5 kg

Dostępność: Dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 102,13 zł 102.13

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Mięsne Specjały

Kod produktu: 621333

Opis

Boczek wieprzowy bez skóry rolowany, pakowany próżniowo.

Parametry

Gatunek mięsa	Wieprzowina
Rodzaj elementu	Boczek
Klasa	E
Skóra	Bez skóry
Kości	Nie dotyczy
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Składniki	Boczek wieprzowy bez skóry bez żeber
Temperatura przechowywania min - max	0 - 4 °C
Waga jednostkowa brutto	2,5 kg
Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa	Nie
Produkt zmiennowagowy	Tak
Waga szacunkowa	2,2 - 2,8 kg
Producent:	transgourmet polska sp. z o.o. ulica i numer: ul. zamenhofa 133 kod pocztowy i miasto: 61-131 poznań pl
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	36 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych
Stosowanie - propozycje podania	Spożyć po obróbce cieplnej

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wielkość porcji	100 g

Produkty powiązane

Mięso Gicz cielęca ossobuco Mięsne Specjały (z wagi) 1 kg

Gicz przednia oddzielona od odcinka nasadowego kończyny przedniej. Gicz tylna odcięta w stawie kolanowym i dalej wzdłuż kości goleni do guza piętowego. Kości stawu odcięte na równo, od goleni tylnej należy odciąć staw skokowo-goleniowy. Elementy pocięte na plastry około 3 cm.

Cena: 98,95 zł

Łopatka wieprzowa bez kości bez skóry 4d, mięsne specjały vacuum ok. 3,5 kg

Cena: 93,41 zł

Łopatka wieprzowa bez kości bez skóry pełna 1313, mięsne specjały vacuum ok. 4,5 kg

Cena: 105,96 zł

Ogon wołowy, mięsne specjały vacuum ok. 1,3 kg

Cena: 110,25 zł

Łopatka cielęca bez kości, ecro vacuum ok. 800 g

Cena: 106,80 zł

Goleń wołowa bez kości, mięsne specjały vacuum ok. 1,5 kg

Element uzyskany z rozbioru zadów i przodów wołowych. Goleń przednia i tylna bez kości. Końcówki ścięgien błon powierzchniowych usunięte. Anatomiczna wielkość elementu.

Cena: 114,22 zł

Mięso cielęce klasy ii, mięsne specjały vacuum ok. 1 kg

Cena: 94,24 zł

Mięso z uda indyka, mięsne specjały vacuum ok. 2 kg

Cena: 97,36 zł

Polędwiczka z kurczaka, mięsne specjały vacuum ok. 2,5 kg

Element uzyskany z piersi przy rozbiorze tuszki kurczaka.

Cena: 103,93 zł

Gicz cielęca z kością, mięsne specjały vacuum ok. 1 kg

Element uzyskany z tuszy cielęcej. Gicz przednia oddzielona od odcinka nasadowego kończyny przedniej. Gicz tylna odcięta w stawie kolanowym i dalej wzdłuż kości goleni do guza piętowego. Kości stawu odcięte na równo, a od goleni tylnej należy odciąć staw skokowo-goleniowy.

Cena: 92,67 zł

Szponder wołowy z kością, mięsne specjały vacuum ok. 2 kg

Element uzyskany z rozbioru przodów młodych byków klasy minimum R i otłuszczeniu maksimum 2. Środkowa część partii piersiowej odcięta od ćwierćtuszy przedniej, od przodu wzdłuż przedniej krawędzi pierwszego żebra, od tyłu pomiędzy ostatnim i przedostatnim żebrem, od góry od główki pierwszego żebra do dolnej krawędzi mięśnia biodrowo-żebrowego, od dołu od dolnej części kostnej pierwszego żebra do zakończenia części kostnej ósmego żebra.

Cena: 128,92 zł

Schab wieprzowy bez kości extra, mięsne specjały vacuum ok. 3,5 kg

Element oczyszczony z tłuszczu do mizdry, uzyskany z odcinka piersiowego i lędźwiowego półtuszy wieprzowej, odcięty od karkówki pomiędzy 4 i 5 kręgiem piersiowym, z tyłu po linii odcięcia szynki z biodrówką. Od strony żeber oraz kręgów element odcięty bezpośrednio po powierzchni kości. Powierzchnia niepozacinana.

Cena: 102,77 zł

Schab wieprzowy z kością bez polędwiczki, mięsne specjały pak ok. 4 kg

Element uzyskany z rozbioru półtuszy wieprzowej. Zawiera przepołowione kręgi piersiowe od piątego do ostatniego, wraz z przyległymi do nich górnymi odcinkami żeber i przepołowione kręgi lędźwiowe. Wysokość kości żebrowych około 4 cm. Główne mięśnie: najdłuższy grzbietu, wielodzielny grzbietu, kolczasty. W miejscu wycięcia polędwiczki usunięty pokrzep (pika). Tłuszcz usunięty, mizdra pozostawiona.

Cena: 117,05 zł

Szukaj...

Mega Nowości!

Mega Rabaty!

Piekarnia

Owoce i warzywa

Mięso, ryby

Nabiał

Spożywcze

Napoje

Alkohole

Gry i zabawki

Kosmetyki

Dom

Ogród

Art. przemysłowe