Boczek królewski wędzony Duda (z wagi) 0,4kg
dodaj do przechowalni
Opis
Boczek wędzony surowy ze skórą o kształcie prostokąta. Wyrób pakowany próżniowo (vac) w woreczki termokurczliwe, waga opakowania ok 0,4 kg.
Parametry produktu
Rodzaj Wędzonka
Gatunek mięsa Wieprzowina
Typ Na wagę
Metoda wytwarzania Surowe, Wędzone
Klasa trwałości produktu Nietrwały
Stopień rozdrobnienia W całości
Składniki Składniki: boczek wieprzowy ze skórą 85%, woda, sól, stabilizatory (e451, e262), substancje zagęszczające (e407a, e425), białko wieprzowe kolagenowe, glukoza, regulator kwasowości (e575), przeciwutleniacz (e316), aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), wzmacniacze smaku (e621,e635), substancja konserwująca (e250).
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w Polska
Produkt zmiennowagowy Tak
Waga jednostkowa brutto 0,4 kg
Temperatura przechowywania min - max 2 - 9 °C
Waga szacunkowa 0,3 - 0,8 kg
Kod CN 1602 49 19
Alergeny
Gorczyca i produkty pochodne Może zawierać
Jaja i produkty pochodne Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne Może zawierać
Orzechy Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne Może zawierać
Soja i produkty pochodne Może zawierać
Seler i produkty pochodne Może zawierać
Mięczaki i produkty pochodne Nie
Mleko i produkty pochodne (łacznie z laktozą) Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne Nie
Łubin i produkty pochodne Nie
Zboża zawierajace gluten Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny Nie
Ryby i produkty pochodne Nie
Przechowywanie
Stosowanie Do bezpośredniego spożycia.
Sposób przechowywania przechowywać w warunkach chłodniczych
Pakowanie w atmosferze chronionej Nie
Produkt rozmrożony Nie
Wartość odżywcza
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 271 kcal/100g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń g/100 g
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 0,9 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 0,6 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 23 g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 7,5 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 2,7 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 15 g
Wielkość porcji 100 g
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1121 kJ/100g
Inne informacje o zawartości
Zawiera fosforany Tak
Zawiera lukrecję Nie
Zawiera barwniki Nie
Zawiera chininę Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli Nie
Zawiera substancje konserwujące Tak
Zawiera taurynę Nie
Zawiera wzmacniacze smaku Tak
Zawiera przeciwutleniacze Tak